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郑欣

作品数:7 被引量:67H指数:5
供职机构:江西农业大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划广东省科技计划工业攻关项目广东省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 5个理学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个社会学
  • 4个政治法律
  • 4个文化科学
  • 3个哲学宗教
  • 3个天文地球
  • 3个矿业工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个冶金工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程

主题

  • 8个贮藏
  • 8个荔枝汁
  • 7个蛋白
  • 7个多酚
  • 7个多酚氧化
  • 7个多酚氧化酶
  • 6个蛋白质
  • 6个营养
  • 6个营养品质
  • 6个乳酸
  • 6个乳酸菌
  • 5个电子鼻
  • 5个营养成分
  • 5个乳酸菌发酵
  • 5个贮藏稳定性
  • 4个代谢
  • 4个代谢产物
  • 4个代谢能
  • 4个代谢途径
  • 4个代谢组学

机构

  • 9个广东省农业科...
  • 9个江西农业大学
  • 8个华中农业大学
  • 5个福建农林大学
  • 5个广东农工商职...
  • 5个华南农业大学
  • 5个湖南农业大学
  • 5个湘潭大学
  • 4个北京工商大学
  • 4个广东药学院
  • 4个广西科技大学
  • 4个广西农业科学...
  • 4个贵州大学
  • 4个福建省农业科...
  • 4个广州大学
  • 3个安徽工业大学
  • 3个北海道大学
  • 3个成都理工大学
  • 3个东北大学
  • 3个佛山科学技术...

作者

  • 9个徐玉娟
  • 9个余元善
  • 9个吴继军
  • 9个肖更生
  • 9个郑欣
  • 8个温靖
  • 8个程银棋
  • 7个唐道邦
  • 5个孙远明
  • 4个刘学铭
  • 4个吕复兵
  • 4个徐培智
  • 4个黄婉华
  • 3个任春华
  • 3个何建国
  • 3个余土元
  • 3个余艳红
  • 3个刘允中
  • 3个刘怀珍
  • 2个冯诚诚

传媒

  • 8个广东农业科学
  • 8个现代食品科技
  • 7个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个食品工业
  • 6个热带作物学报
  • 6个食品研究与开...
  • 5个分析化学
  • 5个江西农业大学...
  • 5个中国酿造
  • 5个安徽农业科学
  • 4个植物学通报
  • 4个林业科学
  • 4个生态学报
  • 4个中国农业科技...
  • 4个植物保护学报
  • 3个工业安全与环...
  • 3个中国临床药理...
  • 3个资源科学
9 条 记 录,以下是 1-9
国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD31B03)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 理学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目(2011B010100041)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD31B00)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省农科院院长基金(201216)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技攻关计划(2012B010300028)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技攻关计划
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省农科院院长基金
相关领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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