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郝春明

作品数:5 被引量:42H指数:4
供职机构:河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金:小麦产业技术体系建设专项河南省农业科技成果转化项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
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  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个淀粉
  • 6个麦粉
  • 5个膨化
  • 5个全麦
  • 5个全麦粉
  • 5个全麦面包
  • 5个麸皮
  • 5个稳定性
  • 5个小麦
  • 5个小麦粉
  • 5个小麦粉品质
  • 5个小麦麸皮
  • 5个流变学特性
  • 5个面包
  • 5个木聚糖
  • 5个木聚糖酶
  • 5个聚糖酶
  • 4个营养
  • 4个营养品质
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机构

  • 6个河南工业大学
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  • 3个河南农业大学
  • 3个学研究院
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  • 2个四川农业大学
  • 2个西南大学
  • 2个云南省农业科...
  • 2个中国农业科学...
  • 2个河南科技学院
  • 2个天津科技大学

作者

  • 6个赵亚娟
  • 6个郑学玲
  • 6个韩小贤
  • 6个张杰
  • 6个逯蕾
  • 6个郝春明
  • 6个刘翀
  • 6个田建珍
  • 5个李利民
  • 4个李佳佳
  • 3个陈云堂
  • 3个张友娟
  • 3个杨保安
  • 3个董中东
  • 3个崔党群
  • 3个张建伟
  • 3个刘玉兰
  • 3个陈锋
  • 2个冯毅
  • 2个刘凤杰

传媒

  • 6个中国粮油学报
  • 6个河南工业大学...
  • 5个粮食与饲料工...
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  • 5个农产品加工(...
  • 4个食品科学
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  • 3个粮油食品科技
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  • 3个山东农业科学
  • 3个农业科技通讯
  • 3个包装与食品机...
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  • 3个农业机械
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