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吴酉芝

作品数：35 被引量：158H指数：8
供职机构：上海中侨职业技术学院更多>>
发文基金：上海市教育委员会重点学科基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程机械工程更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 13个化学工程
  • 13个医药卫生
  • 13个农业科学
  • 13个一般工业技术
  • 12个生物学
  • 12个理学
  • 10个金属学及工艺
  • 10个动力工程及工...
  • 10个自动化与计算...
  • 10个环境科学与工...
  • 9个天文地球
  • 9个石油与天然气...
  • 9个冶金工程
  • 9个机械工程
  • 9个电气工程
  • 9个建筑科学
  • 9个交通运输工程
  • 8个经济管理
  • 8个电子电信

主题

  • 12个冻干
  • 12个食品
  • 12个数值模拟
  • 12个细胞
  • 11个蛋白
  • 11个低温保护剂
  • 11个动脉
  • 11个胰岛
  • 11个真空
  • 11个生物学
  • 11个水分
  • 11个贮藏
  • 9个真空冷冻
  • 9个真空冷冻干燥
  • 9个质构特性
  • 9个蔬菜
  • 8个真空冷却
  • 6个蛋糕
  • 5个蛋白饮料
  • 5个蛋糕品质

机构

  • 14个上海理工大学
  • 10个上海交通大学
  • 10个上海交通大学...
  • 10个上海市农业科...
  • 9个复旦大学
  • 9个河南理工大学
  • 8个宝山钢铁股份...
  • 8个国立中山大学
  • 7个第二军医大学
  • 6个安徽医科大学
  • 6个北京工商大学
  • 6个长春理工大学
  • 6个大连工业大学
  • 5个上海锦立保鲜...
  • 4个安徽工业大学
  • 4个北京印刷学院
  • 4个北京中医药大...
  • 3个北方工业大学
  • 3个北海道大学
  • 3个北京应用物理...

作者

  • 14个吴酉芝
  • 12个刘宝林
  • 11个李保国
  • 11个胥义
  • 11个杨波
  • 11个周国燕
  • 10个李维杰
  • 10个张华
  • 9个陈儿同
  • 9个杨晓昀
  • 9个吕福扣
  • 8个董庆利
  • 7个周新丽
  • 7个唐临利
  • 7个沈力
  • 5个丁文其
  • 4个信石玉
  • 4个张灼阳
  • 3个张晓华
  • 3个张晓华

传媒

  • 14个食品工业科技
  • 13个制冷学报
  • 12个食品科学
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个低温与超导
  • 11个上海理工大学...
  • 11个中国生物医学...
  • 9个应用化工
  • 9个工程热物理学...
  • 9个食品科技
  • 8个现代化工
  • 7个分析化学
  • 7个商业时代
  • 7个心理学报
  • 6个分子科学学报
  • 6个资源科学
  • 5个化工科技
  • 5个行政与法
  • 5个工业安全与环...
  • 5个中国临床药理...
共 14 条 记 录，以下是 1-10
上海市教育委员会重点学科基金
相关领域：医药卫生 经济管理 理学 自动化与计算机技术 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
相关领域：经济管理 自动化与计算机技术 理学 医药卫生 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
教育部“新世纪优秀人才支持计划”(07-0559)
相关领域：轻工技术与工程 一般工业技术 医药卫生 生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会重点学科基金(S30503)
相关领域：一般工业技术 轻工技术与工程 动力工程及工程热物理 化学工程 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(50776060)
相关领域：轻工技术与工程 一般工业技术 医药卫生 化学工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育发展基金
相关领域：经济管理 自动化与计算机技术 文化科学 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会创新基金
相关领域：经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 文化科学 政治法律
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育发展基金会晨光计划项目
相关领域：经济管理 文化科学 医药卫生 政治法律 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会重点学科基金(T0503)
相关领域：一般工业技术 轻工技术与工程 动力工程及工程热物理 化学工程 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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