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池建伟

作品数：288 被引量：2,456H指数：28
供职机构：广东省农业科学院更多>>
发文基金：广东省自然科学基金国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 72个轻工技术与工...
  • 58个农业科学
  • 50个医药卫生
  • 46个生物学
  • 43个化学工程
  • 34个理学
  • 32个经济管理
  • 31个环境科学与工...
  • 27个自动化与计算...
  • 26个天文地球
  • 26个电子电信
  • 26个一般工业技术
  • 26个文化科学
  • 25个机械工程
  • 25个建筑科学
  • 24个动力工程及工...
  • 23个交通运输工程
  • 22个石油与天然气...
  • 22个金属学及工艺
  • 22个电气工程

主题

  • 52个活性
  • 47个抗氧化
  • 42个营养
  • 39个色谱
  • 39个相色谱
  • 39个响应面
  • 39个酶解
  • 39个纯化
  • 38个多糖
  • 37个蛋白
  • 37个稳定性
  • 36个食品
  • 36个细胞
  • 35个液相色谱
  • 33个液相
  • 33个荔枝
  • 32个多酚
  • 32个抗氧化活性
  • 30个蛋白质
  • 29个脂肪

机构

  • 76个广东省农业科...
  • 47个华中农业大学
  • 39个华南农业大学
  • 39个华南理工大学
  • 31个西北农林科技...
  • 31个中国科学院
  • 30个华南师范大学
  • 28个广东海洋大学
  • 28个中山大学
  • 27个暨南大学
  • 26个广东药学院
  • 26个广州大学
  • 26个广东省微生物...
  • 26个南方医科大学
  • 26个江西农业大学
  • 25个广东工业大学
  • 25个广州中医药大...
  • 24个佛山科学技术...
  • 24个广西大学
  • 23个福建农林大学

作者

  • 77个池建伟
  • 68个魏振承
  • 64个张名位
  • 60个张雁
  • 58个张瑞芬
  • 54个唐小俊
  • 38个徐志宏
  • 34个邓媛元
  • 29个徐玉娟
  • 28个廖森泰
  • 27个邹宇晓
  • 26个孙远明
  • 26个肖更生
  • 24个唐道邦
  • 24个吴继军
  • 21个刘学铭
  • 21个张业辉
  • 19个罗国庆
  • 19个李健雄
  • 14个贾德民

传媒

  • 45个食品工业科技
  • 45个广东农业科学
  • 44个食品科技
  • 43个中国农业科学
  • 43个食品科学
  • 42个中国粮油学报
  • 37个现代食品科技
  • 33个农业工程学报
  • 33个中国食品学报
  • 31个农业机械学报
  • 29个食品工业
  • 29个食品研究与开...
  • 28个中国油脂
  • 28个华南理工大学...
  • 27个食品与发酵工...
  • 27个安徽农业科学
  • 27个华南师范大学...
  • 25个蚕业科学
  • 24个土壤通报
  • 22个环境科学
共 78 条 记 录，以下是 1-10
广东省自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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广东省科技计划工业攻关项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(39870537)
相关领域：农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省农业攻关项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省自然科学基金(990519)
相关领域：医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省自然科学基金(06025363)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省农业科技重大专项资助项目(2003A2030507)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省自然科学基金(20066)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 生物学 化学工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省自然科学基金(06200586)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
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