您的位置： 专家智库 > >

刘萌

作品数：8 被引量：96H指数：5
供职机构：烟台大学生命科学学院食品科学与工程研究所更多>>
发文基金：山东省科技攻关计划国家高技术研究发展计划山东省科技攻关计划重大科技专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个化学工程
  • 4个电子电信
  • 4个自动化与计算...
  • 3个生物学
  • 3个天文地球
  • 3个矿业工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电气工程
  • 3个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学

主题

  • 7个贮藏
  • 6个保鲜
  • 5个苹果渣
  • 5个曲霉
  • 5个果渣
  • 5个黑曲霉
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个质构品质
  • 4个物流
  • 4个蓝莓
  • 4个呼吸速率
  • 4个货架期
  • 3个带隙
  • 3个贮藏效果
  • 3个采后
  • 3个采后生理
  • 2个大细胞
  • 1个大网
  • 1个大网络

机构

  • 7个烟台大学
  • 5个山东农业大学
  • 4个山东大学
  • 3个哈尔滨师范大...
  • 3个大连理工大学
  • 3个德州学院
  • 2个安徽医科大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京中医药大...
  • 2个滨州医学院
  • 2个常州机电职业...
  • 2个大连工业大学
  • 1个安徽工业大学
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个安徽新华学院
  • 1个北方工业大学
  • 1个北方民族大学
  • 1个北海道大学
  • 1个北京跟踪与通...

作者

  • 7个王美兰
  • 7个刘萌
  • 7个周志才
  • 6个郭风军
  • 5个孙中涛
  • 5个姜齐永
  • 4个姜雪梅
  • 4个张振富
  • 4个范新光
  • 4个王萍
  • 3个于金明
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个丁一刚
  • 1个丁一夫
  • 1个丁中海
  • 1个丁为民

传媒

  • 6个食品科学
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品工业科技
  • 4个食品研究与开...
  • 3个分析化学
  • 3个中国计划生育...
  • 3个现代化工
  • 2个化工科技
  • 2个工业安全与环...
  • 2个商业时代
  • 2个中国临床药理...
  • 2个植物学通报
  • 2个资源科学
  • 2个林业科学
  • 2个生态学报
  • 2个中国仪器仪表
  • 2个中国康复理论...
  • 2个环境工程
  • 2个现代科学仪器
  • 2个植物营养与肥...
共 7 条 记 录，以下是 1-7
山东省科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省科技攻关计划(2009GG01668)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2011AA100702)
农产品生产加工及物流销售信息化应用示范与技术验证
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 自动化与计算机技术 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省科技攻关计划(2005GG1109002)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省科技攻关计划重大科技专项(2005GG1109002)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省科技攻关计划重大科技专项
相关领域：农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 建筑科学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0