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詹金花

作品数：4 被引量：42H指数：3
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：广东省粤港关键领域重点突破项目广东省科技攻关计划广东省重点科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个理学
  • 4个化学工程
  • 4个冶金工程
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个天文地球
  • 3个石油与天然气...
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学

主题

  • 7个毒素
  • 7个酿酒
  • 7个荔枝酒
  • 7个酵母
  • 6个嗜杀酵母
  • 6个酿酒工业
  • 6个酶褐变
  • 6个褐变
  • 6个非酶褐变
  • 6个酚类
  • 6个酚类物
  • 6个酚类物质
  • 5个氮气
  • 5个通径
  • 5个通径分析
  • 4个氧化褐变
  • 3个代谢
  • 3个单核
  • 3个单核苷酸
  • 3个单核苷酸多态

机构

  • 8个华南农业大学
  • 5个华南理工大学
  • 5个无限极(中国...
  • 4个李锦记(新会...
  • 3个佛山科学技术...
  • 3个广东省人民医...
  • 3个广东药学院
  • 3个广东医学院
  • 3个广州医学院
  • 3个复旦大学
  • 3个广州大学
  • 3个广州军区广州...
  • 3个广州医学院第...
  • 3个东莞理工学院
  • 3个广东工业大学
  • 3个广东省生态环...
  • 3个广州中医药大...
  • 3个广东海洋大学
  • 2个大连理工大学
  • 2个北京科技大学

作者

  • 8个詹金花
  • 8个杨幼慧
  • 8个谭余良
  • 6个陈坚生
  • 5个李学伟
  • 5个蹇华丽
  • 5个黄丽漫
  • 4个丁娟
  • 4个胡嘉良
  • 4个林婉欣
  • 3个刘治猛
  • 3个吴曙光
  • 3个奚建清
  • 3个张嘉杰
  • 3个张宏斌
  • 3个谢云
  • 3个郭祀远
  • 3个刘煜平
  • 2个黄萍
  • 2个周桂元

传媒

  • 7个中国酿造
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 5个酿酒
  • 5个食品科学
  • 4个农业工程学报
  • 3个环境工程
  • 3个现代化工
  • 3个卫生研究
  • 3个化工新型材料
  • 3个光谱实验室
  • 3个功能高分子学...
  • 3个化学建材
  • 3个光电子．激光
  • 3个中国实验方剂...
  • 3个药物生物技术
  • 3个中华急诊医学...
  • 3个稀有金属材料...
  • 3个应用化工
  • 3个电讯技术
共 8 条 记 录，以下是 1-8
广东省粤港关键领域重点突破项目
相关领域：自动化与计算机技术 轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 金属学及工艺
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省粤港关键领域重点突破项目(20054983)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省重点科技攻关项目
相关领域：医药卫生 农业科学 生物学 理学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技攻关计划(2004A2031002)
相关领域：轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省省级财政支持技术改造项目(GMTC044046-5)
相关领域：轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省重点科技攻关项目(2004A20301002)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省省级财政支持技术改造项目
相关领域：化学工程 轻工技术与工程 理学 冶金工程
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