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牛云蔚

作品数：67 被引量：397H指数：12
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 12个化学工程
  • 10个一般工业技术
  • 10个理学
  • 8个医药卫生
  • 7个生物学
  • 7个机械工程
  • 7个农业科学
  • 6个经济管理
  • 6个天文地球
  • 6个矿业工程
  • 6个石油与天然气...
  • 6个金属学及工艺
  • 6个动力工程及工...
  • 6个电子电信
  • 6个自动化与计算...
  • 6个建筑科学
  • 6个水利工程
  • 6个交通运输工程
  • 6个环境科学与工...

主题

  • 12个色谱
  • 12个相色谱
  • 11个香气
  • 11个壳聚糖
  • 10个液相
  • 10个液相色谱
  • 10个樱桃
  • 10个质谱
  • 10个乳液
  • 10个偏最小二乘
  • 10个香精
  • 10个高效液相
  • 10个高效液相色谱
  • 9个性能研究
  • 9个樱桃酒
  • 9个质谱法
  • 9个甲醛
  • 8个顶空
  • 8个顶空固相微萃...
  • 4个大网膜

机构

  • 16个上海应用技术...
  • 11个华东理工大学
  • 10个江南大学
  • 9个上海海洋大学
  • 6个安徽省农业科...
  • 6个北方工业大学
  • 6个北京工商大学
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  • 6个北京中医药大...
  • 5个安徽工业大学
  • 5个安徽医科大学
  • 5个北京工业职业...
  • 5个北京矿产地质...
  • 5个长春理工大学
  • 4个安徽新华学院
  • 4个北方民族大学
  • 4个北海道大学
  • 4个北京航空工程...
  • 4个北京印刷学院
  • 4个滨州医学院

作者

  • 16个牛云蔚
  • 16个肖作兵
  • 12个朱建才
  • 8个周如隽
  • 8个宋诗清
  • 8个胡静
  • 7个顾永波
  • 7个张晓鸣
  • 7个易封萍
  • 6个于海燕
  • 3个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
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  • 2个张晓华

传媒

  • 12个食品工业
  • 11个精细化工
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 6个分析化学
  • 6个化工科技
  • 6个植物学通报
  • 6个资源科学
  • 6个植物生态学报
  • 6个林业科学
  • 6个生态学报
  • 5个分子科学学报
  • 5个工业安全与环...
  • 5个中华精神科杂...
  • 5个商业时代
  • 5个中国科技论坛
  • 5个中国计划生育...
  • 4个自然科学史研...
  • 4个中国临床药理...
共 16 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2011BAD23B01)
食品香料香精制备关键技术研究及产业化
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 医药卫生 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家重点基础研究发展计划
相关领域：天文地球 医药卫生 理学 农业科学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家重点基础研究发展计划(2009CB226104)
相关领域：化学工程 轻工技术与工程 一般工业技术 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(21276157)
缓释香精粒径大小分布与体系流变特性的关系研究
相关领域：化学工程 轻工技术与工程 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(208760972009)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(21276006)
相关领域：理学 轻工技术与工程 化学工程 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(20876097)
相关领域：化学工程 轻工技术与工程 一般工业技术 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技部农业科技成果转化资金
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
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