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綦雯雯

作品数：2 被引量：12H指数：1
供职机构：福州大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金：国际科技合作与交流专项项目更多>>
相关领域：动力工程及工程热物理轻工技术与工程更多>>

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生物能
研究主题：生物质 热解 生物质能 生物质能源 生物油
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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动力工程及工程热物理
研究主题：锅炉 柴油机 数值模拟 汽轮机 节能
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子领域：热能工程工程热物理动力机械及工程生物能流体机械及工程
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题：保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
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