2024年12月26日
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魏颖
作品数:
2
被引量:16
H指数:2
供职机构:
河北科技大学生物科学与工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
杜密英
河北科技大学生物科学与工程学院
杜进民
河北科技大学生物科学与工程学院
苏琦
河北科技大学生物科学与工程学院
王磊
中国农业科学院生物技术研究所
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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研究主题:巧克力 糖果 制糖 交流会 糖厂
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