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欧阳珊
作品数:
9
被引量:42
H指数:5
供职机构:
华南理工大学
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发文基金:
广东省粤港关键领域重点突破项目
广东省科技计划工业攻关项目
广东省教育部产学研结合项目
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相关领域:
轻工技术与工程
政治法律
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合作作者
赵谋明
华南理工大学轻工科学与工程学院
崔春
华南理工大学轻工科学与工程学院
徐欢欢
华南理工大学轻工与食品学院
赵海锋
华南理工大学轻工与食品学院
尹文颖
华南理工大学轻工与食品学院
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 葡萄酒 发酵 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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政治法律
研究主题:中国共产党 法律 思想政治工作 党建 领导干部
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子领域:
环境与资源保护法学
国际法学
军事法学
政治学
国际共产主义运动
中共党史
国际政治
外交学
国际关系
中外政治制度
法学
法学理论
宪法学与行政法学
刑法学
民商法学
诉讼法学
经济法学
政治学
研究主题:中国共产党 思想政治工作 党建 领导干部 党的建设
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相关领域
中外政治制度
研究主题:思想政治工作 人大常委会 人大代表 政府 中国特色社会主义
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水产品加工及贮藏工程
研究主题:水产品 鱼糜 鱼肉 酶解 小龙虾
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