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李博

作品数：17 被引量：89H指数：7
供职机构：西华大学更多>>
发文基金：教育部重点实验室开放基金教育部“春晖计划”西华大学研究生创新基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程交通运输工程动力工程及工程热物理水利工程更多>>

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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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水利工程
研究主题：水利工程 水资源 水电站 水库 施工技术
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子领域：水文学及水资源水力学及河流动力学水工结构工程水利水电工程
轮机工程
研究主题：水轮机 转轮 混流式水轮机 水电站 调速器
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动力工程及工程热物理
研究主题：锅炉 柴油机 数值模拟 汽轮机 节能
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子领域：热能工程工程热物理动力机械及工程生物能流体机械及工程
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题：保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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流体机械及工程
研究主题：水轮机 风力机 数值模拟 转轮 混流式水轮机
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交通运输工程
研究主题：汽车 高速公路 施工技术 公路 船舶
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子领域：港口、海岸及近海工程道路与铁道工程交通信息工程及控制交通运输规划与管理载运工具运用工程船舶与海洋工程船舶及航道工程轮机工程水声工程
自动化与计算机技术
研究主题：计算机 网络 计算机网络 网络安全 数据库
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子领域：控制科学与工程控制理论与控制工程检测技术与自动化装置计算机科学与技术计算机系统结构计算机软件与理论计算机应用技术
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