2024年8月20日
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黄紫燕
作品数:
12
被引量:56
H指数:5
供职机构:
华南理工大学
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发文基金:
广东省科技厅农业攻关项目
广东省海洋渔业科技推广专项项目
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相关领域:
轻工技术与工程
石油与天然气工程
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合作作者
曾庆孝
华南理工大学轻工与食品学院
朱志伟
华南理工大学轻工与食品学院
晁岱秀
华南理工大学轻工与食品学院
张方乐
华南理工大学
邱志超
华南理工大学
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 葡萄酒 发酵 生产工艺
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水产品加工及贮藏工程
研究主题:水产品 鱼糜 鱼肉 酶解 小龙虾
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发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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石油与天然气工程
研究主题:油田 水平井 天然气 数值模拟 钻井
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所获资助
相关领域
子领域:
油气储运工程
石油机械设备
油气勘探
油气井工程
油气田开发工程
油气加工工程
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