张孟阳
- 作品数：3 被引量：25H指数：3
- 供职机构：天津科技大学生物工程学院更多>>
- 发文基金：天津市科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 仔猪液体发酵饲料工艺的研制被引量：10
- 2017年
- 为了制备仔猪液体微生物发酵饲料,利用枯草芽孢杆菌和乳酸菌对仔猪全价饲料进行发酵。通过单因素和正交试验,以发酵后饲料中还原糖含量作为发酵条件的优化指标。得出最佳发酵条件为:总接种量4%其中芽孢菌与乳酸菌各为2%,料水重量体积(W/V)比为13.5,发酵温度32~37℃。在条件37℃下发酵3 d,饲料含水量80%,还原糖含量达到2.17%提高10倍,乳酸含量3.4%,柠檬酸含量0.331%,丙酸含量0.130%,乳酸菌活菌数达到1010CFU/g。选取24头6.45 kg左右的健康仔猪,分2个处理组,每个组3个重复,对照组饲喂全价粉料,试验组饲喂添加50%发酵液态饲料。结果表明,与对照组相比,试验组平均日增重提高11.68%(P<0.05),平均日采食量提高1.96%(P>0.05),料肉比降低8.55%(P>0.05),腹泻率下降54.88%。
- 李洁张孟阳郭宏黄娟王德培
- 关键词：液体发酵混菌发酵枯草芽孢杆菌乳酸菌
- 固态发酵木薯酒精渣生产生物饲料的研究被引量：12
- 2018年
- 木薯渣是淀粉和酒精工业主要的废弃物,已成为固态污染物,如何变废为牲畜饲料成为研究的热点。本文以木薯酒精渣为原料,经多种微生物发酵将其转化为饲料。通过单因素和正交试验,以发酵饲料乳酸含量作为优化指标进行分析。最终得出最佳发酵条件为:接种量为5%,芽孢杆菌与产乳酸菌接种比例为3.2,枯草芽孢杆菌BI1与枯草芽孢杆菌B10-5接种比例为1.2,发酵乳杆菌和凝结芽孢杆菌接种比例为1.3,发酵温度为37℃。在此条件下发酵木薯渣乳酸含量达到2%。
- 李洁李昆张孟阳张孟阳
- 关键词：木薯渣发酵饲料枯草芽孢杆菌
- 紫外线等离子体复合诱变解淀粉芽孢杆菌提高NAG产量被引量：3
- 2018年
- 为提高解淀粉芽孢杆菌产N-乙酰-D-氨基葡萄糖(N-acetyl-D-glucosamine,NAG)的能力,以实验室保藏的解淀粉芽孢杆菌BI_2(B.amyloliquefaciens BI_2)为出发菌株,选用等离子体和紫外双重复合诱变,在等离子体处理15 s和紫外处理15 s的复合诱变条件下,经葡萄糖筛选平板初筛以及摇瓶发酵复筛,筛选出一株遗传稳定的突变株BH-3-2,NAG产量可达1.23 g/L,较出发菌株提高4.1倍。比较等离子体、紫外单独诱变以及复合诱变效果,结果显示复合诱变正突变率最高,达到28%,是等离子体单独诱变的1.86倍,是紫外单独诱变的2.8倍,较单因素诱变正突变率提高明显,可以作为一种高效的诱变手段。
- 黎恒张琳陈红爽张孟阳黄娟张岚王德培
- 关键词：等离子体紫外线复合诱变
