李静
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
- 供职机构：咸宁市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 一种用于核酸检测管的辅助拧松装置
- 本实用新型公开了一种用于核酸检测管的辅助拧松装置，包括：固定杆；以及指杆，其与所述固定杆通过连接结构可转动的连接；一对凹槽，其分别开设于所述固定杆和所述指杆相对的一侧，所述凹槽为圆弧凹槽；一对夹持结构，其分别与所述固定杆...
- 张莉钟平戴莹陆洲李静杜安妮候少华
- 文献传递
- 2011—2015年咸宁市食源性致病菌监测结果被引量：3
- 2017年
- 目的了解咸宁市市售食品中食源性致病菌的污染状况,为制定食源性疾病控制的策略提供科学依据。方法按湖北省食品安全风险监测计划要求,2011—2015年采集9类市售的食品样品,依据计划提供的方法和国家标准方法对食品中致病菌进行分离与鉴定。结果 5年共监测样品1 432份,总检出率为14.53%(208/1 432);其中沙门菌为1.05%(15/1 432);金黄色葡萄球菌为4.96%(71/1 432);单核细胞增生李斯特菌为4.69%(52/1 108);蜡样芽孢杆菌为8.98%(68/757);阪崎肠杆菌为1.98%(2/101);大肠埃希菌O157:H7未检出。9类食品中致病菌阳性率最高的为婴幼儿食品(21.78%),其次为热干面(20.14%)和芝麻酱(18.99%)。9类食品中致病菌的检出率差异有统计学意义(χ~2=35.181,P=0.000)。结论咸宁市主要食品遭受不同程度的致病菌污染,以婴幼儿食品遭受蜡样芽孢杆菌污染最为严重,生畜肉、热干面等也遭受到单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌的污染。因此,有针对性的控制各类食品致病菌的污染,是防止食源性疾病暴发的重要措施。
- 候少华安锋涛张莉李静
- 关键词：食品污染食源性致病菌
