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张文芳

作品数:4 被引量:10H指数:2
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金山西省高等学校科技创新项目山西省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇原花青素
  • 3篇花青素
  • 2篇铁超载
  • 2篇铁负荷
  • 1篇代谢
  • 1篇代谢影响
  • 1篇蛋白
  • 1篇氧化应激
  • 1篇中毒
  • 1篇鼠骨
  • 1篇铁含量
  • 1篇葡萄糖转运
  • 1篇葡萄糖转运蛋...
  • 1篇葡萄糖转运蛋...
  • 1篇葡萄籽
  • 1篇葡萄籽原花青...
  • 1篇铅中毒
  • 1篇转氨酶
  • 1篇转运蛋白
  • 1篇结合蛋白

机构

  • 4篇山西农业大学

作者

  • 4篇冯翠萍
  • 4篇云少君
  • 4篇张文芳
  • 2篇吴艳丽

传媒

  • 1篇中国老年学杂...
  • 1篇食品科学
  • 1篇中国公共卫生
  • 1篇中国农业大学...

年份

  • 1篇2021
  • 1篇2020
  • 2篇2017
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
原花青素对铁负荷大鼠肝脏功能及TfR2、hepcidin基因表达的影响
2017年
为探讨原花青素对铁负荷致大鼠肝损伤的影响,通过监测肝功能、病理切片及转铁蛋白受体-2(TfR2)、铁调素(hepcidin)基因表达,将40只SD大鼠随机分为对照组、原花青素组、铁负荷组和试验组(铁负荷+原花青素)。ICP法辅以肝脏普鲁士蓝染色判别铁负荷大鼠模型是否建立成功;相关试剂盒检测谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)的活性;HE染色观察肝组织形态学变化;Real-Time PCR检测肝组织中TfR2、hepcidin基因表达的变化。与对照组相比,铁负荷组Fe及ALT、AST水平显著升高(P<0.05),肝组织结构严重紊乱,hepcidin基因的表达量显著下降(P<0.05),TfR2基因的表达无明显差异;原花青素组Fe显著降低(P<0.05),ALT、AST水平无显著性变化,肝组织结构正常,TfR2与hepcidin基因的表达量显著下降(P<0.05)。与铁负荷组相比,试验组ALT、AST水平显著降低(P<0.05),肝组织紊乱程度减轻,Fe含量、TfR2及hepcidin基因的表达量均略降低,但差异无统计学意义。原花青素可以抑制铁的摄入量;在机体铁过载状态下,原花青素抑制铁吸收的能力可以在一定程度上改善肝功能。
张文芳云少君冯翠萍何兴帅褚东阳郭李萌吴艳丽
关键词:铁负荷原花青素谷丙转氨酶谷草转氨酶HEPCIDIN
原花青素对铁超载大鼠脑内二价矿物质元素、氧化应激及CREB、 GLUT-1基因表达的影响
2021年
目的探讨葡萄籽原花青素(GSPAs)对大鼠铁超载(IO)状态的改善作用。方法通过腹腔注射右旋糖酐铁的方法构建IO大鼠,并给予GSPAs,之后检测大鼠脑内二价矿物质元素含量、氧化应激状态及脑内环磷酸腺苷(cAMP)反应元件结合蛋白(CREB)、葡萄糖转运蛋白(GLUT)-1的表达。结果与NC组比较,IO组Fe、Ca含量明显升高(均P<0.05),Zn含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及过氧化氢酶(CAT)活性、CREB与GLUT-1的表达量明显降低(均P<0.05);GSPAs组中Zn及Mg含量、GSH-Px活性、CREB与GLUT-1的表达量明显升高(P<0.05);与IO组比较,GSPAs组Fe、Ca显著降低,Zn、Mg显著升高,GSH-Px、CAT活性、CREB及GLUT-1表达量明显升高(P<0.05),Test组Fe含量明显降低,GSH-Px及CAT活性、CREB及GLUT-1表达量明显升高(P<0.05)。结论GSPAs可以在一定程度上对抗ID所引起的脑内二价矿物质元素紊乱、氧化应激及CREB、GLUT-1基因表达的下降。
云少君何兴帅褚东阳张文芳冯翠萍
关键词:原花青素铁超载CAMP反应元件结合蛋白葡萄糖转运蛋白-1
铅对大鼠骨组织代谢影响被引量:4
2017年
目的探讨铅中毒对大鼠机体骨代谢影响及机制。方法选取21日龄SPF级雄性SD大鼠40只,适应性喂养7 d后,随机分为4组:对照组(去离子水)、低、中、高剂量铅组(0.1%、0.2%、0.3%醋酸铅水);饲养60 d后,称重;取大鼠后肢股骨,ICP法测定股骨中Pb、Ca含量;采用常规苏木素-伊红染色法(HE)对大鼠骨组织形态进行观察;应用荧光定量RT-PCR法测定大鼠骨骼中过氧化物酶体增长因子活化受体γ(PPAR-γ)、Wnt2、转录因子1(Tcf-1)、和β-catenin基因表达量。结果与对照组比较,随着染铅剂量增加,低、中、高剂量铅组大鼠骨骼铅含量[分别为(0.221 5±0.033 0)、(0.335 3±0.040 7)、(0.399 2±0.030 9)mg/g]均升高,而骨钙含量[分别为(21.7194±1.120 8)、(21.559 5±1.094 0)、(21.421 7±0.700 2)mg/g]均下降,差异均有统计学意义(P<0.05);与对照组比较,低、中剂量铅组大鼠骨小梁相对变薄、变细,高剂量铅组大鼠股骨骨小梁稀疏、变细、变薄或断裂,骨髓腔相对扩大;与对照组比较,高剂量铅组大鼠骨骼中PPAR-γ、Wnt2、Tcf-1及β-catenin m RNA表达量[分别为(0.821 3±0.0202)、(0.852 6±0.030 8)、(0.874 3±0.077 2)、(0.874 5±0.055 3)]均下降,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论铅对大鼠骨组织中钙的吸收具有抑制作用,对骨组织结构具有损伤作用,其机制可能与下调骨骼中PPAR-γ、Wnt2、Tcf-1及β-catenin基因表达有关。
郭李萌冯翠萍云少君何兴帅吴艳丽褚东阳张文芳
关键词:铅中毒
原花青素对铁超载大鼠肾脏铁含量、氧化应激及Fas、Bax基因表达的影响被引量:6
2020年
目的:以铁含量、氧化应激状态、肌酐和尿素氮水平、病理切片以及Fas、Bax基因的表达量为观测点,探究葡萄籽原花青素(grape seed proanthocyanidins,GSPAs)对铁超载大鼠肾脏功能的营养干预作用。方法:40只雄性SD大鼠随机分为对照组(NC组)、铁超载模型组(Model组)、原花青素组(GSPAs组)和实验组(Test组)。通过全自动血液分析仪检测红细胞(red blood cell,RBC)和血红蛋白(hemoglobin,Hb)水平;以电感耦合等离子体质谱仪测定肾脏组织中Fe含量;采用相应试剂盒测定血清总铁结合力(total iron binding capacity,TIBC)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活力、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活力、丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量、总抗氧化力(total antioxidant activity,T-AOC)、肌酐(creatinine,CR)和尿素氮(urea nitrogen,BUN)水平;苏木精-伊红(hematoxylin-eosin,HE)染色检测肾脏组织切片;实时荧光定量聚合酶链式反应检测肾脏组织Fas与Bax基因的表达量。结果:相较于NC组,Model组大鼠RBC数目、Hb水平、肾脏中Fe含量、MDA含量、CR和BUN水平、Fas及Bax基因表达量显著升高(P<0.05或P<0.01),而TIBC、GSH-Px及SOD活力显著降低(P<0.05或P<0.01),T-AOC差异不显著(P>0.05)。GSPAs组Hb水平、T-AOC显著升高,Fas基因表达量显著下调(P<0.05或P<0.01)。与Model组相比,Test组RBC、Hb、MDA、CR、BUN水平及Fas、Bax基因表达量显著降低(P<0.05或P<0.01);TIBC、GSH-Px活力、SOD活力、T-AOC显著升高(P<0.05或P<0.01)。结论:GSPAs能够对铁过量引起的大鼠肾脏铁超载、氧化损伤、生理功能紊乱及细胞凋亡起到保护作用。
云少君褚东阳何兴帅张文芳冯翠萍
关键词:葡萄籽原花青素铁负荷氧化应激
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