南征
- 作品数:1 被引量:31H指数:1
- 供职机构:物理学与信息技术学院更多>>
- 发文基金:陕西省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
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- 杏鲍菇多糖WPP2的结构表征及抗肿瘤活性被引量:31
- 2013年
- 采用热水浸提法从杏鲍菇中提取粗多糖,经纯化得到一种新的多糖WPP2.通过紫外光谱、色谱、质谱、核磁共振、红外光谱、环境扫描电子显微镜(ESEM)和原子力显微镜(AFM)等技术相结合的方法,对WPP2结构进行了表征,并对其体外抗氧化和抗肿瘤活性进行了初步探讨.结果表明,WPP2的平均分子量为4.499×105,主要由Glc组成,每个重复单元存在2条支链,→1,2,3)-β-D-Manp和→1,2,6)-β-D-Manp位于支链位点,支链由→1,6)-β-D-Glcp和→1,6)-β-D-Galp构成,非还原末端基为→1)-β-D-Glcp,主链主要由→1,3)-β-D-Glcp,→1,6)-β-D-Galp和→1,3)-β-D-Manp糖残基组成.刚果红实验结果表明其具有三螺旋结构;用ESEM和AFM首次在纳米尺度观察到WPP2具有多分枝结构;活性实验结果表明WPP2具有一定的抗氧化和抗肿瘤活性.
- 张化朋张静南征孙润广张鹏刘阿娟梁涛
- 关键词:杏鲍菇多糖显微分析抗肿瘤活性