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王娅妮

作品数:2 被引量:4H指数:1
供职机构:杭州师范大学生命与环境科学学院更多>>
发文基金:杭州市农业科技攻关项目国家级大学生创新创业训练计划杭州市科技计划项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇蛋白质组
  • 1篇蛋白质组学
  • 1篇氧化酶
  • 1篇氧化酶活性
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌物质
  • 1篇肉桂
  • 1篇肉桂油
  • 1篇生化
  • 1篇特性分析
  • 1篇内转录间隔区
  • 1篇品系
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏保鲜
  • 1篇转录间隔区
  • 1篇镰刀
  • 1篇镰刀菌
  • 1篇酶活性

机构

  • 2篇杭州师范大学
  • 1篇浙江商业职业...

作者

  • 2篇汪莹
  • 2篇周婷
  • 2篇赖童飞
  • 2篇王娅妮
  • 1篇程小华
  • 1篇刘雅红

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇杭州师范大学...

年份

  • 2篇2016
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
江山白菇F21品系菇根的生化特性分析
2016年
以金属含量、氨基酸组成、差异表达蛋白以及抗氧化酶活性为指标对江山白菇F_(21)品系菇根的生化组成进行了分析。结果表明:与菇身相比,菇根中粗脂肪、铁、磷以及必需氨基酸中的亮氨酸和赖氨酸含量较低,而灰分、砷、钙和镁元素含量较高;通过菇根与菇身的比较蛋白质组学分析,共鉴定出9种差异表达蛋白,涉及双组分信号转导系统、乙酰辅酶A代谢、蛋白质合成、乙醛酸及二羧酸代谢、氮代谢多个生物学过程,同时菇根中的菇毒素含量显著低于菇身;货架期菇根中的抗氧化酶活性较低。
程小华汪莹戚琴芹王娅妮赖童飞周婷
关键词:氨基酸组成比较蛋白质组学抗氧化酶活性
硼酸、肉桂油及亚磷酸钾对采后病原菌Fusarium oxysporum生长发育的影响被引量:4
2016年
为寻找针对果蔬镰刀菌枯萎病主要致病菌Fusarium oxysporum的有效防治方法,从腐烂的番茄(Solanum lycopersicum)中分离主要致病菌之一,经核糖体RNA基因内转录间隔区(rDNA-ITS)鉴定后,利用硼酸、肉桂油、亚磷酸钾处理病菌,确定最低抑菌浓度,并通过生理、生化指标以及果实接种实验,研究3种抑菌物质与病原菌发育及致病力的关系.结果表明:分离的病原菌为F.oxysporum;3种物质的抑菌效果均与浓度成正比;在最低抑菌浓度下,可以显著抑制F.oxysporum的孢子萌发,延缓芽管伸长及菌丝扩展速度,降低病原菌生物量积累,引起病原菌糖吸收障碍,并对F.oxysporum引起的番茄腐烂有明显的防治作用,其中肉桂油的防治效果尤为突出.
周佳一刘雅红王娅妮戚琴芹汪莹赖童飞周婷
关键词:尖孢镰刀菌内转录间隔区抑菌物质贮藏保鲜
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