韩晶晶
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
- 供职机构：同济大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 绿色木霉原生质体的激光诱变及纤维素酶发酵条件优化
- 2009年
- 采用Nd:掺钕的钇铝石榴石固体激光器,在266nm激发波长下,对绿色木霉CICC13038原生质体进行辐照诱变,通过微晶纤维素筛选,得到高产纤维素酶的菌株JG13,运用正交试验对诱变菌株发酵条件进一步优化,在28℃、180r/min、发酵72h条件下的正交试验结果表明:发酵条件为1%(NH4)2SO4为氮源,2%麸皮为碳源,0.5%Tween-80为产酶促进剂,瓶装量25mL(250mL发酵瓶),纤维素酶酶活可达35.68U/mL,相同发酵条件下,较原始菌株酶活提高25.76%。菌株JG13也可作为进一步诱变筛选的出发菌株,获得更高活性菌株。
- 陈淑丽张琴韩晶晶吕江涛汪世龙姚思德
- 关键词：绿色木霉原生质体激光诱变纤维素酶
- 高能脉冲电子束诱变筛选高产酒精酵母及其发酵条件优化被引量：4
- 2011年
- 为获得更高酒精产量的菌株,以高能脉冲电了束为诱变源,以酿酒酵母Saccharomyces Cerevisiae YE0为出发菌株,通过乙醇胁迫筛选和气相色谱法测定酒精浓度,筛选得到一株性状优良的高产酒精酵母YF1。运用正交试验对诱变菌株发酵条件进行优化并比较其与出发菌株YE0的生长曲线和热致死温度,结果表明:在发酵温度34℃,发酵时间72h,发酵培养基的葡萄糖浓度30%时,酒精产量达到15.57%,较出发菌株YE0(9.84%)提高58.23%;诱变菌株YF1生长速度和热致死温度相对出发菌株YE0均有明显的提高。诱变菌株YF1也可作为进一步诱变筛选的出发菌株,获得更高酒精产量的菌株。
- 韩晶晶吕江涛张琴王言付玉洁付海英汪世龙
- 关键词：酿酒酵母高产酒精
