余程 作品数:3 被引量:14 H指数:1 供职机构: 中南民族大学生命科学学院 更多>> 发文基金: 中央高校基本科研业务费专项资金 湖北省自然科学基金 湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目 更多>> 相关领域: 农业科学 更多>>
黄曲霉毒素B1致肉仔鸡肝损伤的氧化应激机制研究 被引量:12 2017年 本试验旨在研究黄曲霉毒素B_1(AFB_1)对肉鸡原代肝脏细胞线粒体氧化磷酸化、线粒体膜电位、活性氧(ROS)、细胞凋亡、抗氧化酶及其相关基因表达的影响。选取18~20日龄健康爱拔益加(AA)肉鸡分离的肉鸡原代肝脏细胞(BPHs),分为3个处理组,每个处理组5个重复,试验组分别添加1μmol/L和2μmol/L的AFB_1,对照组添加等量的DMSO。结果表明:随着AFB_1浓度的升高,线粒体Ⅲ和Ⅳ呼吸作用显著增强(P<0.05),而线粒体呼吸控制率却显著下降(P<0.05);随着AFB_1浓度的升高,线粒体电位下降,并呈现浓度依赖型模式,当AFB_1为2.5μmol/L时BPHs线粒体电位显著下降(P<0.05);AFB_1极显著引发了ROS的产生(P<0.01);高浓度的AFB_1(2.5μmol/L)处理使得BPHs细胞凋亡率明显上升(P<0.05)以及caspase-3、caspase-9表达明显增加(P<0.05);AFB_1显著提高了Nrf2的m RNA表达水平(P<0.05);与对照组相比,HO-1、SOD的m RNA表达量显著下降(P<0.05);高浓度的AFB_1(2.5μmol/L)显著提高了NQO1的m RNA表达水平(P<0.05)。以上研究结果显示,AFB_1使线粒体氧化磷酸化过程解偶联,线粒体膜电位下降,ROS大量产生,抗氧化酶活力降低,细胞发生凋亡,抗氧化酶相关基因m RNA表达下降,而Nrf2基因m RNA表达增强。AFB_1导致胞内ROS上升引发氧化应激,可能与Nrf2信号通路有关。 余程 刘妍 王胜军 汪文俊关键词:黄曲霉毒素B1 线粒体功能 活性氧 肉鸡 甘氨酸对脂多糖刺激引起的断奶仔猪肠道能量代谢紊乱的影响 被引量:1 2018年 为研究甘氨酸(Gly)对脂多糖(LPS)刺激引起的断奶仔猪肠道能量代谢紊乱的影响,试验选用24头体重为(7.17±0.41)kg的健康断奶仔猪[(21±1)d],分为4个处理组,分别为对照组、LPS组、1.0%Gly组和2.0%Gly组。试验第28天,LPS组、1.0%Gly组和2.0%Gly组猪注射100μg/kg BW的LPS,对照组注射相同剂量的生理盐水,4 h后屠宰,采集小肠样品待测。结果表明:Gly提高了肠道腺苷酸含量和三羧酸循环关键酶活性,影响了能量代谢相关基因过氧化物酶体增殖物激活受体γ辅激活因子1α和沉默信号调控因子1 m RNA表达。以上结果表明,Gly可以缓解LPS刺激导致的肠道能量代谢紊乱。 余程 王秀英 吴欢听 张琳 刘玉兰 汪文俊关键词:仔猪 脂多糖 甘氨酸 能量代谢 葡甘露聚糖-虾青素复合物的表征及对AFB1致肉鸡肝损伤的影响 被引量:1 2019年 从红法夫酵母提取了葡甘露聚糖、虾青素并制备了葡甘露聚糖-虾青素(GM-ASTA)复合物,对其进行了红外光谱、热失重(TGA)和分子对接模拟分析,探讨了GM-ASTA复合物对黄曲霉毒素B1(AFB1)致肉仔鸡肝损伤的影响.结果表明:葡甘露聚糖和虾青素形成了复合物,前者主链通过范德华力和静电力与后者紧密结合.GM-ASTA复合物能显著地改善AFB1导致的肉鸡肝损伤后果,具有吸附AFB1并解除其毒性的双重功效. 汪文俊 王胜军 余诚 余程 向福关键词:葡甘露聚糖 虾青素 红法夫酵母 肝损伤 肉鸡