孙文斌
- 作品数：12 被引量：54H指数：5
- 供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金甘肃省自然科学基金兰州市科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程环境科学与工程生物学更多>>
- 添加乙酸对干玉米秸秆与白菜废弃物混贮品质的影响
- 2018年
- 为促进干秸秆的跨季节贮存及尾菜资源化利用，利用青贮原理将干玉米秸秆与白菜废弃物进行混合贮存发酵，探讨不同添加量乙酸对二者混贮发酵品质的影响，并通过Miseq高通量测序技术解析发酵过程中的微生物多样性．设置ME组（无乙酸添加）为对照组，AA组（添加量0．3％）和AB组（添加量0．6％）为22个乙酸处理组，18±1℃恒温密闭混贮60d，间隔30d分析其化学组分、发酵品质及微生物多样性．结果表明，AA组贮存60d时的干物质、可溶性碳水化合物和粗蛋白含量均显著高于ME组，酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量显著下降，半纤维素、纤维素和综纤维素含量显著增加．AB组在30d和60d时pH均显著低于ME组，乳酸含量在30d时显著增加，60d时显著降低．AA组和AB组中乳酸／乙酸、乳酸，总有机酸及氨氮，总氮值均低于ME组．混贮发酵期间ME组、AA组和AB组的门水平细菌主要为Proteobacteria和Firmicutes，属水平细菌包括Lactobacillus、Paralactobacillus、Enterobacter、Pediococcus、Flavobacterium、Chryseobacterium、Pedobacter、Sphingomonadaceae、Erwinia等，其中Lactobacillus、Paralactobacillus和Enterobacter为优势菌．与ME组相比，AA组和AB组中腐败菌Enterobacter丰度呈下降趋势；2个乙酸处理组的总乳酸菌丰度高于ME组，但乳酸菌多样性较ME组有所减少，主要包括Lactobacillus、Paralactobacillus和Pediococcus等乳酸菌属．总之，干玉米秸秆与白菜废弃物能以适宜比例混贮60d不变质，尽管添加乙酸后的乳酸发酵强度有所抑制，但低剂量乙酸更有助于保存干物质、可溶性碳水化合物、粗蛋白、综纤维素等有机组分，建议乙酸添加量为0．3％．
- 任海伟孙安琪马延琴王昱范文广范文广李志忠孙文斌刘菲菲
- 关键词：乙酸混贮发酵品质
- 玉米秸秆和白菜尾菜混贮料的乳酸菌多样性及耐高温优良菌株筛选被引量：11
- 2017年
- 通过形态特征、生理生化特性及16S rRNA序列分析方法对玉米(Zea mays)秸秆和白菜(Brassica pekinensis)尾菜混贮料中的乳酸菌多样性进行分析,并以温度和p H为限制因素筛选优良乳酸菌菌株。结果表明,分离得到的12株乳酸菌分属于乳杆菌属(Lactobacillus)和片球菌属(Pediococcus)。其中,1株(LB-1)为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),6株(LB-2、LB-4、LB-7、LB-8、LB-9和LB-11)为戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus),3株(LB-5、LB-6和LB-12)为短乳杆菌(Lactobacillus brevis),2株(LB-3和LB-10)为类干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)。菌株LB-3和LB-8表现出优良的耐高温、耐酸碱特性,且具有较强的产乳酸能力,二者可作为青贮饲料的乳酸菌添加剂。
- 李志忠窦俊伟任海伟李金平孙文斌黄娟娟李梦玉
- 关键词：玉米秸混合青贮
- 乙酸对干秸秆与白菜废弃物混贮品质的影响及微生物多样性研究
- 2017年
- 利用青贮原理,将干玉米秸秆与废弃白菜混合贮存,研究乙酸对混贮品质及微生物多样性的影响。设置对照ME组(无乙酸添加)和AA组(乙酸添加量0. 3%) 2个处理组,密封贮存30d,分析其化学组分和发酵品质,并利用Miseq高通量测序分析微生物多样性。结果表明,AA组中ADF、NDF、HC、CL及H_OC均显著性降低(P <0. 05),而ADL、WSC及CP均显著性增加(P<0. 05);AA组的乙醇及乙酸含量均显著高于ME组(P<0. 05),乳酸、丁酸及AN/TN含量均显著低于ME组(P<0. 05),且pH值也显著性降低(P<0. 05)。从微生物菌群动态分析看出,乙酸的加入大大降低了有害菌肠杆菌属(Enterobacter)的相对丰度,并提高了乳杆菌属的相对丰度,由20. 7%提升至83. 8%。总之,乙酸的加入改善了贮存品质,提高了发酵质量。
- 任海伟刘菲菲李志忠李志忠王聪沈佳莉孙文斌孙文斌黄娟娟
- 关键词：乙酸微生物多样性
- 钝裂银莲花ISSR-PCR反应体系优化被引量：1
- 2012年
- 本研究以改良的CTAB法提取的甘肃合作钝裂银莲花(Anemone obtusiloba)基因组DNA为模板,通过正交和单因素试验,探讨引物浓度、聚合酶浓度、Mg2+浓度、dNTPs浓度和模板浓度对银莲花ISSR-PCR扩增的影响。结果表明,钝裂银莲花ISSR-PCR最佳反应体系:总体积20μL,模板浓度20ng,聚合酶2 U,Mg2+浓度2.5mmol·L-1,dNTPs浓度0.3mmol·L-1,引物浓度0.4mmol·L-1,引物UBC807退火温度为51℃。
- 孙涛刘左军孙文斌刘凤梅李冰
- 关键词：ISSRPCR
- 添加剂对玉米秸秆和莴笋叶混贮品质的影响被引量：16
- 2016年
- 借鉴青贮原理,将干玉米秸秆与水分含量较高的废弃莴笋叶进行混贮,分析不同添加剂对二者混贮品质的影响。设置了对照组(CK)、德氏乳杆菌组(LD)、甲酸组(FA)、复合添加剂组(LD+FA)4个处理,每个处理3次重复,连续贮存50d,每间隔10d对干物质和木质纤维组分含量、发酵品质及微生物数量进行分析,比较筛选适宜的添加剂。结果表明,50d贮存期内,与CK组相比,FA组的干物质损失最小,且添加甲酸青贮后显著降低了纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素、氨态氮/总氮含量和青贮pH(P<0.05),乳酸含量显著增加(P<0.05),V-score评分表现良好;LD组的干物质损失、氨态氮/总氮含量显著高于CK组(P<0.05),青贮pH均高于4.2,V-score评分表现最差;LD+FA组在前30d的贮存品质较好,之后氨态氮/总氮含量显著增加(P<0.05),贮存品质变差。从延长贮存时间和提高贮存品质等角度考虑,甲酸可以作为干玉米秸秆与莴笋叶混合贮存的添加剂,但应用过程中需要注意成本问题。
- 任海伟窦俊伟赵拓李雪雁李志忠李金平孙文斌黄娟娟
- 关键词：添加剂甲酸
- 纤维素酶对鲜酒糟青贮饲料营养价值的影响被引量：6
- 2017年
- 酒糟是酿酒之后的副产物,利用酒糟生产青贮饲料是酒糟资源转化利用的重要途径之一。通过分析比较粗蛋白、粗脂肪、总糖、粗纤维、氨基酸组成等指标,考察了纤维素酶对酒糟青贮饲料营养价的影响,筛选适宜添加量。结果表明,纤维素酶对酒糟发酵之后的营养有促进作用。
- 王鸣刚李梦玉任海伟李志忠孙文斌马文鹏
- 关键词：酒糟纤维素酶青贮饲料营养价值
- 植物乳杆菌对鲜酒糟青贮饲料营养价值的影响被引量：2
- 2017年
- 酒糟是酿酒之后的副产物,利用酒糟生产青贮饲料是酒糟资源转化利用的重要途径之一。通过分析比较粗蛋白、粗脂肪、总糖、粗纤维、氨基酸组成等指标,考察了植物乳杆菌对酒糟青贮饲料营养价值的影响,筛选适宜添加量。结果表明,LP3(3%植物乳杆菌)组取得的效果最好。
- 刘晓风邢军梅任海伟李志忠秦州州孙文斌马文鹏
- 关键词：酒糟植物乳杆菌青贮饲料营养价值
- 里氏木霉对酒糟饲料的营养价值影响评价被引量：1
- 2017年
- 为充分利用酒糟资源,通过固态发酵将其制成营养价值较高的发酵饲料。从粗蛋白、粗脂肪、灰分、总糖、粗纤维、氨基酸组成等方面考察了不同添加量里氏木霉(3%、5%、8%)对酒糟固态发酵前后营养价值的影响。结果表明,添加5%的里氏木霉进行固态发酵后,酒糟饲料营养价值较高。
- 王玉玮任海伟李志忠方泓予梅泽鑫李彦涛孙文斌
- 关键词：酒糟里氏木霉固态发酵营养价值
- 甲酸对干玉米秸秆与白菜废弃物混贮品质的影响
- 2017年
- 为实现秸秆与白菜废弃物资源的无害化、资源化利用,从感官品质、化学组分、发酵品质等角度研究甲酸(FA)对干玉米秸秆与白菜废弃物混贮60 d时品质变化的影响,并利用MiSeq高通量测序技术研究细菌多样性的演替规律。无添加剂混贮组设为对照组(ME组)。结果表明,与ME组相比,甲酸能显著提高WSC、CL和H_OC的含量,使NDF、ADF和ADL含量显著下降;发酵过程中AN/TN显著下降,乳酸/乙酸比值显著增加。微生物多样性分析表明,甲酸显著增加了Lactobacillus乳酸菌属丰度,降低了Flavobacterium和Enterobacter等有害菌属丰度,能满足干玉米秸秆与白菜废弃物混贮60d不变质。
- 任海伟王聪王聪李志忠孙安琪沈佳莉孙文斌孙文斌黄娟娟
- 关键词：甲酸感官品质发酵品质微生物多样性
- 玉米秸秆和白菜废弃物在不同贮存条件下的微生物群落被引量：1
- 2018年
- 采用Illumina Miseq高通量技术分析不同温度和贮存方式下玉米秸杆（IO）和白菜废弃物（IA）贮存30 d时的微生物群落. 设置低温（O）、中温（R）和高温（H）3种温度；每种温度条件均设有秸杆单贮（O）、白菜单贮（A）和二者混贮（X）3个处理组. 结果显示，IO原料附着细菌主要包括变形菌门（Proteobacteria）（65.26%）和厚壁菌门（Firmicutes）（33.78%），IA主要包括Proteobacteria（80.23%）和拟杆菌门（Bacteroidetes）（18.57%）. 贮存30 d后在属水平上，IO主要包括肠杆菌（Enterobacter）（47.11%）、肉食杆菌（Carnobacterium）（27.71%）和泛菌（Pantoea）（10.14%）等；IA主要包括假单孢菌（Pseudomonas）（48.40%）、Pantoea（17.10%）和黄杆菌（Flavobacterium）（16.26%）等；IA中几乎不含乳酸菌，IO中乳酸菌丰度约28.71%. IO组低、高温单贮时主要包括Enterobacter（21.76%和35.87%）、Carnobacterium（40.42%和27.29%）和Pseudomonas（18%和26.99%），中温单贮时主要包括Enterobacter（66.72%）；IA中、高温单贮时主要包括乳杆菌（Lactobacillus）（80.07%和74.63%），低温单贮时主要包括Lactobacillus（28.43%）、耶尔森氏鼠疫杆菌（Yersinia）（19.50%）和Enterobacter（17.13%）；二者低、中温混贮时主要包括Lactobacillus（52.03%和53.52%）、Enterobacter（5.98%和11.65%）和Carnobacterium（12.98%和10.65%），高温混贮时主要包括Enterobacter（70.57%）. 综上表明，高通量测序技术全面反映了IO和IA在不同贮存条件下细菌群落的组成及丰度信息，白菜中高温单独贮存、秸秆/白菜中低温混合贮存时乳酸菌占优势. （图9 表3 参37）
- 任海伟刘菲菲李梦玉李梦玉李金平李金平李东李志忠李东
- 关键词：玉米秸秆微生物群落结构
