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袁林

作品数:2 被引量:12H指数:2
供职机构:广东省微生物研究所更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广东省自然科学基金广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多产
  • 1篇多酚
  • 1篇乙醇
  • 1篇乙醇提取
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌物质
  • 1篇土壤
  • 1篇土壤放线菌
  • 1篇清除自由基
  • 1篇自由基
  • 1篇链霉菌
  • 1篇花生红衣
  • 1篇广谱
  • 1篇放线菌
  • 1篇产生菌
  • 1篇醇提

机构

  • 2篇广东工业大学
  • 1篇广东省微生物...

作者

  • 2篇吴克刚
  • 2篇袁林
  • 1篇莫树平
  • 1篇柴向华
  • 1篇柏建玲
  • 1篇吴清平
  • 1篇张菊梅
  • 1篇孙敏甜

传媒

  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2012
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
广谱抑菌物质产生菌GX-21的筛选及鉴定被引量:5
2014年
本研究在广东省及其周边地区共11个采样地点采集土壤样品156份,分离得到放线菌1026株。土壤预处理采用碳酸钙富集培养法,分离采用平板稀释法,选取高氏一号合成培养基作为分离培养基,添加50 mg/L重铬酸钾作为抑制剂。初筛采用琼脂块法,选择金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠埃希氏菌、白假丝酵母菌、黑曲霉共5种指示菌进行抑菌试验,共得到95株活性菌株。复筛选择初筛的5种指示菌加上副溶血性弧菌、铜绿假单胞菌、变形杆菌共8种指示菌,分两级进行复筛:一级复筛仍采用琼脂块,得到19株活性菌株;二级复筛采用牛津杯定量扩散法,得到5株优良菌株。对优良菌株GX-21进行鉴定,通过形态特征观察、培养特性观察、生理生化试验和16S r DNA序列分析,确定菌株GX-21为多产色链霉菌(Streptomyces polychromogenes)。菌株GX-21具有抑菌谱广的特点,对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌和真菌均有抑制作用。
袁林吴清平吴克刚张菊梅莫树平柏建玲
关键词:土壤放线菌
花生红衣多酚的乙醇提取及清除DPPH自由基能力的研究被引量:7
2012年
花生红衣是花生加工产业的副产物,含有多种多酚物质,如白藜芦醇、原花青素等,是一种天然的抗氧化剂。本文研究了花生红衣多酚的乙醇提取工艺条件及清除DPPH自由基的能力。选择浸提乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比四个因素进行单因素实验,然后通过正交试验进一步优化提取条件。结果表明,乙醇提取花生红衣多酚的最优工艺条件为:乙醇浓度40%,提取温度50℃,提取时间75min,料液比1:40。在此条件下提取的花生红衣多酚含量可达12.37%。清除DPPH自由基能力的实验结果表明,花生红衣多酚对DPPH自由基的清除能力强于同浓度的维生素C和维生素E,但次于TBHQ。本文可为花生红衣多酚的开发利用提供参考。
吴克刚袁林柴向华孙敏甜黄惠贤
关键词:花生红衣多酚清除自由基
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