王菊霞
- 作品数：2 被引量：10H指数：1
- 供职机构：山西农业大学工学院更多>>
- 发文基金：山西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学理学更多>>
- 基于流变特性的不同品种苹果果皮质地评价被引量：10
- 2016年
- 为探究苹果果皮表面碎裂损伤的原因和评价不同品种果皮的质地。采用电子万能试验机对丹霞、红富士和新红星苹果果皮进行拉伸松弛和蠕变特性试验,得到了果皮松弛的初始应力、残余应力、应变保持和蠕变的初始应变、应力保持、蠕变量;建立了苹果果皮松弛和蠕变的数学模型,对松弛和蠕变特性参数进行了相关性和主成分分析。结果表明:松弛和蠕变试验结果揭示出不同品种果皮的流变特性和内部组织结构存在差异。不同品种果皮的初始应力较大时,松弛平衡后的残余应力较大;初始应变较大时,蠕变量较小。新红星果皮的弹性因子贡献率较高,而红富士果皮的黏性因子贡献率较高,反映出红富士果皮表面中较新红星和丹霞果皮表面容易碎裂损伤,在采收、运输等过程中红富士的果皮较新红星和丹霞的果皮易受机械损伤。研究结果可为苹果品种的优育及其质地评价体系的建立和完善提供参考。
- 王菊霞崔清亮李红波刘亚平王愈
- 关键词：主成分分析苹果果皮流变特性
- 悬挂机构测力传感器的设计与研究
- 根据悬挂式农机具牵引性能试验的要求,结合三点悬挂机构的工作特点,设计了适合于测量农具水平牵引力和垂直力的 L 型电阻应变片式测力传感器。通过标定试验,得到了修正系数矩阵及其静态特性参数。试验结果表明,L 型传感器水平力测...
- 郑德聪王菊霞郭敬文
- 关键词：传感器
- 文献传递
