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陈家驹
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
华南理工大学生物科学与工程学院广东省发酵与酶工程重点实验室
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发文基金:
广东省工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
廖锡豪
华南理工大学生物科学与工程学院...
韩双艳
华南理工大学生物科学与工程学院...
林影
华南理工大学生物科学与工程学院...
谢万勇
华南理工大学生物科学与工程学院...
陈明祥
华南理工大学生物科学与工程学院...
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作者
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陈家驹
1篇
廖锡豪
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1篇
中国酿造
年份
1篇
2012
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表面展示南极假丝酵母脂肪酶B的毕赤酵母FM22发酵培养基响应面优化
被引量:3
2012年
FM22培养基以丰富的氮源、较强的适应性等优势,适用于毕赤酵母发酵。为进一步对毕赤酵母发酵表达南极假丝酵母脂肪酶B进行优化,选取培养基中对其影响较大的CaSO4、KH2PO4、(NH4)2SO4、PTM4为自变量,酶活力为响应值。通过单因素试验得自变量最佳值及高低水平,再采用Box-Behnken组合设计方法,模拟二次多项式回归方程的预测模型,研究各自变量及其交互作用对酶活力的影响。最终得到自变量最佳值:KH2PO445.02g/L、(NH4)2SO45.63g/L、CaSO40.46g/L、PTM4 1.63mL/L,酶活力为3214.7U/gDCW,较优化前提高约40%。
陈明祥
谢万勇
廖锡豪
陈家驹
韩双艳
林影
关键词:
响应面优化
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