陈明祥
- 作品数：4 被引量：18H指数：2
- 供职机构：华南理工大学更多>>
- 发文基金：广东省工业攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 表面展示南极假丝酵母脂肪酶B的毕赤酵母高密度发酵分析及优化
- 南极假丝酵母脂肪酶B（Candida antarctica lipase B, CALB）是主要的微生物脂肪酶之一，在非水相反应体系中具有酯化、水解、转酯等多种催化特性，广泛应用于食品、医药、洗涤及油脂等工业中。 ...
- 陈明祥
- 关键词：毕赤酵母
- 文献传递
- 低温诱导对毕赤酵母表达重组外源蛋白的影响被引量：13
- 2013年
- 毕赤酵母表达系统是近年发展较为突出的表达系统之一。大量研究表明,低温诱导在毕赤酵母发酵过程中对促进细胞物质及能量代谢,提高胞内醇氧化酶活力及能量水平,降低细胞死亡率及蛋白酶作用有明显影响;此外,外源蛋白表达过程中的聚集与降解作用也与诱导温度有关。该文从诱导温度角度对重组毕赤酵母表达外源蛋白的研究进展进行了综述。
- 廖锡豪陈明祥谢万勇韩双艳林影
- 关键词：毕赤酵母
- 毕赤酵母表面展示米黑根毛霉脂肪酶发酵条件被引量：2
- 2011年
- 在50 L发酵罐水平对影响毕赤酵母表面展示米黑根毛霉脂肪酶(Rhizomucor miehei lipase,RML)发酵因素进行了研究。最适初始菌体密度(OD600)约为250,最佳诱导pH为6.0;降低诱导温度能有效提高单位甲醇转化率,诱导温度为20℃和25℃时的转化率分别是30℃的1.56倍和1.32倍。在以上最适条件下单位干菌体展示酶活及生产强度分别达275.0 U/g和462.5 U/(L.h),比优化前提高54.5%。研究发现,山梨醇和甲醇混合补料有效地提高了诱导前期(t=12h)的产酶效率,当山梨醇和甲醇混合比例为1∶4及1∶5是以甲醇为单一碳源时酶活力的1.7倍。
- 李华珍陈明祥胡辉叶燕锐余永强林影
- 关键词：毕赤酵母发酵优化
- 表面展示南极假丝酵母脂肪酶B的毕赤酵母FM22发酵培养基响应面优化被引量：3
- 2012年
- FM22培养基以丰富的氮源、较强的适应性等优势,适用于毕赤酵母发酵。为进一步对毕赤酵母发酵表达南极假丝酵母脂肪酶B进行优化,选取培养基中对其影响较大的CaSO4、KH2PO4、(NH4)2SO4、PTM4为自变量,酶活力为响应值。通过单因素试验得自变量最佳值及高低水平,再采用Box-Behnken组合设计方法,模拟二次多项式回归方程的预测模型,研究各自变量及其交互作用对酶活力的影响。最终得到自变量最佳值:KH2PO445.02g/L、(NH4)2SO45.63g/L、CaSO40.46g/L、PTM4 1.63mL/L,酶活力为3214.7U/gDCW,较优化前提高约40%。
- 陈明祥谢万勇廖锡豪陈家驹韩双艳林影
- 关键词：响应面优化
