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响应面法优化黑果腺肋花楸多糖提取工艺被引量：4: 2018年; 采用微波辅助法提取黑果腺肋花楸多糖,在此基础上研究黑果腺肋花楸多糖的抗衰老作用。研究结果显示最佳提取工艺条件为:料液比1∶10(g·mL^(-1))、微波功率500W、微波提取时间25min,提取量可达(4.46±0.02)%。; 宿华林王柳牟贺孙玉叶魏登; 关键词：微波辅助响应面优化

一种具有保鲜功能的预制菜储存装置: 本发明提供了一种具有保鲜功能的预制菜储存装置，包括装置本体，装置本体内开设有传动腔，传动腔侧壁镶嵌有冷存箱，装置本体底壁设有车轮；冷存箱内开设有两个以上冷存腔，冷存腔内设有杀毒机构，传动腔内设有制冷机构，制冷机构和冷存箱...; 魏登

大学生创业失败案例分析及救济机制研究: 2024年; 文章通过调查收集吉林省本科高校在校大学生创业的典型案例,对大学生创业失败进行归因分析,并提出针对性的解决方案。研究结果表明:在校大学生创业失败主要受创业能力、创业初衷、管理能力和学业平衡因素的影响,同时经营状况和创业意志等因素也具有一定影响。因此,高校应从创业能力、创业观念、创业管理能力、学业平衡等方面对大学生创业失败进行救济,为进一步提高大学生创业质量、提升创业成功率提供切实保障。; 李美善梁燕魏登吕红英; 关键词：大学生创业案例分析救济机制

红萝卜樱黄酮提取及其生物活性研究被引量：4: 2018年; 以东北地区产红萝卜樱为原料,利用超声波协同酶法提取红萝卜樱中的黄酮。采用响应面法对红萝卜樱黄酮提取工艺进行优化,以料液比、微波功率和提取时间作为自变量,以黄酮的提取量为响应值,研究各因素和其交互作用对红萝卜樱黄酮提取量的影响,确定超声波协同酶法提取红萝卜樱中的黄酮的最佳工艺条件。结果表明,最佳提取条件为:超声功率400W,超声时间为20min,酶解温度52℃,乙醇浓度为65%,酶使用量为0.005g/g,此条件下红萝卜樱总黄酮的提取率最高为4.12%。在此基础上对红萝卜樱黄酮的抗炎性、抑菌性进行研究,结果表明,红萝卜樱黄酮具有较好的抗炎性以及抑菌性。; 魏登陈济洋牛春燕李超; 关键词：黄酮抑菌性抗炎性

南瓜籽壳纳米纤维素制备工艺研究被引量：2: 2020年; 以南瓜籽壳为原料,采用硫酸水解法制备南瓜籽壳纳米纤维素。以南瓜籽壳纤维素提取率为指标,以酸解温度、硫酸质量分数、酸解时间和料液比为单因素,考察各因素对南瓜籽可纳米纤维素提取的影响条件,在此基础上设计正交试验优化南瓜籽壳纳米纤维素提取的最佳工艺。结果表明:酸解温度45℃,硫酸质量分数62%,酸解时间110 min,料液比12∶1时,南瓜籽壳纳米纤维素提取率为30.10%。; 魏登徐洪飞张东娜蒋尊武曾新堂; 关键词：纤维素正交

基于绿色发展的吉林省生态旅游开发与精准扶贫耦合路径研究被引量：2: 2019年; 生态旅游与精准扶贫二者相辅相成,具有内在多层次的耦合关系。通过对吉林主要贫困地区的生态旅游现状进行调查和分析,明确其存在的主要问题及成因;分析生态旅游与精准扶贫的内涵与要求以及二者之间存在的共同价值追求。其主要路径为:建立生态旅游扶贫对象动、静态识别体系;强化绿色生态保护措施;精准规划生态旅游扶贫项目;提供生态旅游精准扶贫政策供给和制度;形成政府、市场和社会多元主体参与机制。; 魏登成美莹董琳琳黎怡张雷

一种具有清洁功能的紫红参生产装置: 本发明公开了一种具有清洁功能的紫红参生产装置，涉及紫红薯生产技术领域，包括清洗机构，清洗机构的外壁一侧设置有运输机构，运输机构的外壁一侧设置有蒸制机构，清洗机构包括底座，底座的顶部设置有水箱，底座的顶部固定安装有两个支撑...; 魏登李美善金钟哲金世权

烹饪营养学课程多媒体教学方法研究: 2013年; 烹饪营养学是烹饪与营养教育专业的主干课,利用多媒体教学关键在于课前课件制作,课堂讲授方法与环节,课后学生反馈三方面规范教学质量。课件制作简洁明了,重点突出,教学方法多样,教学环节灵活,课后听取学生一些意见建议并不断完善,才能使教师备好课、讲好课,学生热爱多媒体课堂,积极参与课堂互动、活跃课堂气氛、提高课堂效率,提高教学质量。; 李超陈福玉王晨旭魏登龙宇航; 关键词：多媒体教学教学方法教学环节

糯玉米膨化休闲食品开发研究: 2016年; 通过单因素试验和正交试验对糯玉米膨化休闲食品开发过程中面粉与糯米粉的配比、冷却时间、膨化温度和糯玉米含水量四个因素确定糯玉米油炸休闲食品的最佳制作工艺,;面粉与糯玉米的配比为1:1,膨化后的冷却时间为20min,膨化温度为140℃,糯玉米含水量为5.3%时所得产品呈金黄色,膨化效果好,口感香、酥、脆。; 魏登; 关键词：糯玉米油炸膨化

不同热处理对泡椒挥发性风味化合物的影响分析: 2024年; 目的研究不同加热处理方式对泡椒挥发性风味的影响。方法利用气相色谱-离子迁移谱法(gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS)检测分析经煮制、蒸制、炒制和微波加热泡椒样品中挥发性风味化合物的差异性。结果利用GC-IMS技术从对照组和处理组泡椒样品中共检测出120种主要挥发性风味化合物,其中酯类、醇类、烃类、醛类、酸类和酮类为泡椒中的主要贡献物质,其相对含量占比样品中挥发性有机化合物(volatile organic compounds,VOCs)相对含量的91.76%;经正交偏最小二乘法判别分析(orthogonal partial least squares discriminant analysis,OPLS-DA),筛选出15种可作为区分不同处理泡椒样品中影响VOCs差异性的最关键特征性变量。结论GC-IMS技术有效地区分出了不同加热处理之后泡椒样品挥发性风味物质的差异性,基于OPLS-DA可全面、客观地对不同热处理泡椒样品进行区分和评价。; 李美善李凤林崔嘉莹李鲤卢忠魁魏登; 关键词：泡椒挥发性有机化合物

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魏登