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郝琳

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：天津市南开区卫生防病站更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇盐含量
  • 1篇肉制品
  • 1篇市售
  • 1篇市售熟肉制品
  • 1篇熟肉
  • 1篇熟肉制品
  • 1篇硝酸盐含量

机构

  • 1篇天津市南开区...

作者

  • 1篇韩铁
  • 1篇郝琳

传媒

  • 1篇环境与健康杂...

年份

  • 1篇2000
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
市售熟肉制品中亚硝酸盐含量调查分析
2000年
　　亚硝酸盐是食品加工业中常用的发色剂,以改善产品的感官.当摄入过多时则对人体健康产生危害,出现亚硝酸盐中毒症状.……
韩铁郝琳
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共1页<1>
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