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胡晓丽
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
南京理工大学环境与生物工程学院生物工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
马子玉
南京农业大学动物科技学院
李大力
南京理工大学环境与生物工程学院...
杨成丽
南京理工大学环境与生物工程学院...
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杨成丽
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马子玉
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胡晓丽
传媒
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化学与生物工...
年份
1篇
2013
共
1
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化学-酶催化法制备D-谷氨酸与γ-氨基丁酸
被引量:4
2013年
用保加利亚乳杆菌制备L-谷氨酸脱羧酶(GAD)粗提物,通过化学消旋由L-谷氨酸制备DL-谷氨酸,用GAD催化DL-谷氨酸中的L-谷氨酸生成γ-氨基丁酸,利用等电点沉淀法获得D-谷氨酸和γ-氨基丁酸。
杨成丽
马子玉
胡晓丽
李大力
关键词:
Γ-氨基丁酸
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