公共文化服务平台

共 3 条记录，以下是 1-3

全选清除导出

排序方式：

食品包装材料对食品安全性的影响及控制措施被引量：7: 2014年; 介绍了食品包装材料的种类及污染的来源,并提出了一些控制措施来降低包装材料可能产生的污染。; 赵晓燕陈相艳彭晓蓓王宪昌李维生; 关键词：食品包装材料食品安全

食用色素的使用安全问题及发展被引量：21: 2014年; 主要介绍了天然食用色素和人工合成色素在使用中的安全问题,并对其未来的发展趋势进行了简要的阐述。; 赵晓燕李维生彭晓蓓张文玲王宪昌陈相艳; 关键词：食用色素

超微粉碎对酶解玉米秸杆粉纤维的影响研究被引量：1: 2014年; 目的:对不同粒度玉米秸秆的纤维素酶水解条件进行了探索。方法:研究了秸秆酶解产生还原糖量随时间的变化趋势,并做了粒度、温度、纤维素酶用量、固液比等因素对秸秆酶解影响的研究,通过扫描电镜(SEM)观察酶解不同粒径秸杆粉的表面形态。结果:随着玉米秸杆粉粒径的减小,其酶纤维的能力提高,即还原糖得率提高,酶解不同粒径的秸杆粉表面形貌也有一定的差异。结论:超微粉碎技术可以影响玉米秸杆中纤维的酶解效率,提高了还原糖得率,在食品及生物能源加工业应用方面具有一定的潜力。; 陈军赵晓燕王宪昌张文玲彭晓蓓王易芬林洋; 关键词：玉米秸杆超微粉碎酶解还原糖

全选清除导出

共1页<1>

彭晓蓓