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微藻油脂形成的影响因素及破壁提取技术: 2013年; 化石能源的过度使用会造成日益严重的环境问题，并面临着枯竭的威胁。微藻作为生产可再生清洁燃料的良好生物质原料受到越来越多的关注。微藻油脂是制取生物质燃料的主要成分，其含量受到多方面的影响，本文总结了培养基成分、温度、光照、pH值、培养方式和盐度对微藻油脂含量的影响。微藻油脂提取一直是微藻生物能源产业的关键技术，由于微藻细胞通常细胞壁较厚实，提取油脂成分较困难，在提取油脂前常需要采用破壁预处理才能达到较完全的萃取效果。不同的细胞破壁和油脂提取方法会引起较大差异的油脂提取效率。本文在总结目前常用的细胞破壁技术和油脂提取工艺及其油脂提取效率进展基础上，也分析了目前亚临界溶剂提取技术、离子液体提取技术、脉冲电磁场提取等新兴技术的发展状况，并分析了其优缺点。最后分析了制约微藻作为原料生产生物质燃料产业化生产的问题，和提高微藻油脂含量和油脂提取率应采取的方法。; 李娅王鑫赵兵伟杨晓奕; 关键词：影响因素破壁技术

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王鑫