2024年8月23日
星期五
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刘星
作品数:
19
被引量:44
H指数:3
供职机构:
上海交通大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技部农业科技成果转化资金
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
理学
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合作作者
喻文娟
上海交通大学
康宏樟
上海交通大学
王正武
上海交通大学农业与生物学院食品...
王瑞斌
上海交通大学
吴玉森
上海交通大学
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作者
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刘星
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康宏樟
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喻文娟
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吴玉森
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一种基于需钠弧菌生产左旋多巴的方法
本发明公开了一种基于需钠弧菌生产左旋多巴的方法,涉及生物工程领域,采用一种具有T7聚合酶表达系统的需钠弧菌作为宿主,设计合成重组质粒pET‑28a(+)‑FnTPL,将重组质粒导入需钠弧菌中获得重组需钠弧菌,将活化培养后...
陶飞
刘星
许平
文献传递
薏仁米明日叶营养保健饼干及其制作方法
本发明提供了一种薏仁米明日叶营养保健饼干及其制作方法,本发明的薏仁米明日叶营养保健饼干以木糖醇替代蔗糖,具有无糖化、降血糖、防龋齿的作用。经常食用本发明薏仁米明日叶营养保健饼干,具有降糖降脂、防癌抗癌、提高人体免疫力等作...
刘星
王正武
孙静静
万源源
荣玉芝
文献传递
一种利用近红外光谱检测土壤的有机组分的方法
本发明提供了一种利用近红外光谱检测土壤的有机组分的方法,所述方法包括如下步骤:1)测得多个定标土壤样品的有机质化学组成;2)采集定标土壤样品的近红外波段的漫反射谱图,得到原始谱图;3)将原始谱图进行平滑预处理,得到处理后...
喻文娟
王瑞斌
康宏樟
刘星
吴节莉
代傅娜
吴玉森
文献传递
薏仁的化学成分及其应用研究
被引量:15
2014年
总结了薏仁中油类、糖类、蛋白质、矿物质等成分的研究成果,概述了薏仁在医药、化妆品行业及食品加工、保健食品领域的应用。
刘星
王正武
关键词:
薏仁
化学成分
利用近红外光谱快速检测土壤的稳定碳同位素比值的方法
本发明提供了一种利用近红外光谱检测土壤的稳定碳同位素比值的方法,所述方法包括如下步骤:1)测得多个定标土壤样品的稳定碳同位素比值;2)采集定标土壤样品的近红外波段的漫反射谱图,得到原始谱图;3)将原始谱图进行平滑预处理,...
喻文娟
王瑞斌
康宏樟
刘星
张莉
刘玉敏
吴玉森
文献传递
利用中红外光谱快速检测土壤的稳定碳同位素比值的方法
本发明提供一种利用中红外光谱快速检测土壤的稳定碳同位素比值的方法,包括如下步骤:1)测得多个定标土壤样品的稳定碳同位素比值;2)采集定标土壤样品的中红外波段的漫反射谱图,得到原始谱图;3)将原始谱图进行平滑预处理,得到处...
康宏樟
喻文娟
刘星
黄天颖
文献传递
某小排量汽油发动机增压器匹配及性能优化
汽车的节能减排是当今汽车行业最重要的发展主题之一。对于车用靠内燃机提供动力来说,减小排量、提高发动性能和提高燃油经济性的最有效和成熟的技术,即是涡轮增压技术。涡轮增压是以提高进气压力为手段,使进入到发动机燃烧室的空气量增...
刘星
关键词:
汽油发动机
增压器
废气涡轮增压
文献传递
利用近红外光谱快速检测土壤的稳定碳同位素比值的方法
本发明提供了一种利用近红外光谱检测土壤的稳定碳同位素比值的方法,所述方法包括如下步骤:1)测得多个定标土壤样品的稳定碳同位素比值;2)采集定标土壤样品的近红外波段的漫反射谱图,得到原始谱图;3)将原始谱图进行平滑预处理,...
喻文娟
王瑞斌
康宏樟
刘星
张莉
刘玉敏
吴玉森
文献传递
薏仁米主要营养成分近红外光谱快速测定及理化性质研究
薏仁米为一年或多年生禾本植物薏苡(Coix lachryma-jobi L.var.ma-yuen Stapf)的成熟种仁,含有多种营养成分和功能成分。因为不同种类(大薏仁(BCS)、小薏仁(SCS)和半透明薏仁(TCS...
刘星
关键词:
薏仁米
近红外光谱技术
化学计量学方法
营养成分
理化性质
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利用中红外光谱快速检测土壤的稳定碳同位素比值的方法
本发明提供一种利用中红外光谱快速检测土壤的稳定碳同位素比值的方法,包括如下步骤:1)测得多个定标土壤样品的稳定碳同位素比值;2)采集定标土壤样品的中红外波段的漫反射谱图,得到原始谱图;3)将原始谱图进行平滑预处理,得到处...
康宏樟
喻文娟
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