李诗语
- 作品数:4 被引量:29H指数:3
- 供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金:吉林省科技发展计划基金更多>>
- 相关领域:生物学农业科学更多>>
- 不同采摘时期蒲公英功效成分的含量变化规律及降糖作用研究被引量:15
- 2014年
- 以长白山野生蒲公英作为原料,探讨不同采摘时期蒲公英中黄酮类、皂苷类、肌醇类物质含量的变化规律,进而研究不同采摘时期蒲公英降血糖作用的差异,寻找出降血糖效果最好的蒲公英生长时期。采用乙醇浸提法提取蒲公英中的黄酮、皂苷及肌醇类物质,分别对几种物质的含量进行提取测定;并将各个时期得到的蒲公英水煮液用四氧嘧啶致糖尿病小鼠进行降血糖实验研究。结果表明:7月中旬到8月中旬期间采摘的蒲公英均有良好的降血糖效果。其中,在7月下旬的蒲公英降血糖效果最好,使四氧嘧啶致糖尿病小鼠的血糖值在15 d内下降49.3%;而且该时期的蒲公英中黄酮类物质含量为8.41 mg/g,皂苷类物质含量为0.41 mg/g,中肌醇的含量为15.90 mg/g,D-手性肌醇的含量为4.95 mg/g。
- 李诗语姜斌赵玉娟孙成彪沈明浩
- 关键词:蒲公英黄酮皂苷
- 不同采摘时期蒲公英功效成分的含量变化规律及降糖作用研究
- 蒲公英/(Herba Taraxaci/)又名蒲公草、婆婆丁、黄花地丁等,它生命力顽强,广泛分布在我国大部分地区。蒲公英不仅营养丰富,还具有抗肿瘤、抗病毒、抗炎症等多种保健功能,是传统的药食两用的野生植物之一。近来研究表...
- 李诗语
- 关键词:蒲公英降血糖
- 文献传递
- 益生菌安全性及风险评估研究进展被引量:4
- 2012年
- 综述了近几年公开发表的一些研究结果,就益生菌的安全性和已经报道出的潜在危害性及其影响作了介绍,探究了益生菌安全性评价方法,并对今后研究的发展方向作了简要分析。
- 秦艳青任大勇李诗语沈明浩
- 关键词:益生菌安全性风险评估
- 不同采收期蒲公英中功效成分的含量变化被引量:8
- 2013年
- 以长白山野生蒲公英为原料,对不同采摘时期的蒲公英根部及全草中的功效成分变化规律进行了研究。采用乙醇浸提法提取蒲公英中的黄酮、皂苷及总胆碱,并用紫外分光光度法测定其含量。结果表明:8月中旬采摘的蒲公英全草中黄酮含量最高,达12.78 mg/g;8月中旬采摘的蒲公英根中皂苷含量最高,达0.78 mg/g;7月末采摘的蒲公英根中胆碱含量最高,达5.06 mg/g。
- 李诗语沈明浩
- 关键词:蒲公英黄酮皂苷胆碱