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刘哲

作品数：13 被引量：0H指数：0
供职机构：青海大学更多>>
相关领域：医药卫生理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 10篇专利
  • 2篇学位论文

领域

  • 5篇医药卫生
  • 4篇理学

主题

  • 7篇食品
  • 7篇甾类
  • 6篇荧光
  • 4篇荧光滴定
  • 3篇胆甾
  • 3篇游离氨基酸
  • 3篇离子
  • 3篇果茶
  • 3篇分子
  • 3篇氨基酸
  • 2篇蛋白
  • 2篇血红
  • 2篇血红蛋白
  • 2篇乙醇
  • 2篇乙醇提取
  • 2篇乙醇提取物
  • 2篇银离子
  • 2篇荧光光谱
  • 2篇荧光探针
  • 2篇色氨酸

机构

  • 12篇青海大学

作者

  • 12篇刘哲
  • 10篇叶英
  • 9篇王虹
  • 3篇杨芳
  • 2篇王煜伟

年份

  • 1篇2024
  • 4篇2023
  • 5篇2022
  • 2篇2016
共 13 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
狭果茶藨子氨基酸类提取物及其制备方法
本发明提供了一种狭果茶藨子果实提取物，其中含有17种氨基酸，必需氨基酸总量为1.81g/100g，占总游离氨基酸的38.51％，其构成比例基本符合食品法典委员(WHO/FAO)的标准，是一种营养丰富的野生浆果资源，具有较...
叶英王熠伟刘哲张袆睿
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胆甾类手性分子钳用于食品中色氨酸的快速检测方法
本发明提供了从食品种检测色氨酸的方法，它包括使用化合物7a对待检样品进行荧光滴定，排除Ag<Sup>+</Sup>干扰后，即可得到色氨酸含量。
叶英刘哲王虹罗黎霞
胆甾类人工受体特异性识别银离子的应用
胆甾类人工受体特异性识别银离子的应用。本发明提供了银离子的检测方法，包括，待检样品，使用同时含有‑COOCH<Sub>3</Sub>和‑ArOCH<Sub>3</Sub>两个官能团的分子钳进行预处理，再检测。建立了一种实...
叶英刘哲王煜伟杨芳王虹
狭果茶藨子游离氨基酸纯化方法
本发明提供了狭果茶藨子氨基酸纯化方法，狭果茶藨子乙醇提取物，过离子交换树脂，上样液浓度0.01～0.030g/mL，上样流速0.5～2.5mL/min，上样液pH 3～7，氨水洗脱液体积分数0.5～2.5％，洗脱流速0....
叶英杨芳王虹刘哲石世薇
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手性胆甾类荧光探针及其用途
本发明利用具有荧光性质的胆甾类化合物作为荧光探针，采用差紫外光光度滴定法、荧光滴定法、Job法对酚酸、含氮碱基等分子识别配合能力及机制进行考察，同时建立了胆甾类荧光探针对食品中性分子的快速检测方法，为食品化学成分分析提供...
叶英王虹马文珍刘哲罗黎霞
胆甾类手性分子钳用于食品中F离子的快速检测方法
本发明提供了从食品中检测F离子的方法，它包括将化合物7d加入待检样品进行中使用紫外‑可见光谱或荧光光谱进行定量或定性检测，或通过分辨颜色变化进行定性检测。
叶英刘哲王煜伟王虹陈竹
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手性胆甾类荧光探针及其用途
本发明利用具有荧光性质的胆甾类化合物作为荧光探针，采用差紫外光光度滴定法、荧光滴定法、Job法对酚酸、含氮碱基等分子识别配合能力及机制进行考察，同时建立了胆甾类荧光探针对食品中性分子的快速检测方法，为食品化学成分分析提供...
叶英王虹马文珍刘哲罗黎霞
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成年男性高红症对HbALc的影响研究
目的:相对低海拔及平原地区,高原地区由于氧分压低,Hb水平相对较高,通过比较不同Hb水平下,高原地区居民HbA1c及其影响因素,分析高红症对HbA1c的影响,为高原地区HbA1c的切点提供参考依据。方法:本研究收集201...
刘哲
关键词：空腹血糖血红蛋白糖化血红蛋白
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成年男性高红症对HbA1c的影响研究
目的：相对低海拔及平原地区，高原地区由于氧分压低，Hb水平相对较高，通过比较不同Hb水平下，高原地区居民HbA1c及其影响因素，分析高红症对HbA1c的影响，为高原地区HbA1c的切点提供参考依据。　　方法：收集2013...
刘哲
关键词：红细胞增多症血红蛋白临床病理
胆甾类手性分子钳用于食品中色氨酸的快速检测方法
本发明提供了从食品种检测色氨酸的方法，它包括使用化合物7a对待检样品进行荧光滴定，排除Ag<Sup>+</Sup>干扰后，即可得到色氨酸含量。
叶英刘哲王虹罗黎霞
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