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王亚会

作品数:20 被引量:27H指数:3
供职机构:天津商业大学更多>>
发文基金:天津市科技支撑计划四川省科技支撑计划天津市科委基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程一般工业技术交通运输工程机械工程更多>>

文献类型

  • 10篇专利
  • 7篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 3篇一般工业技术
  • 2篇交通运输工程
  • 1篇机械工程
  • 1篇动力工程及工...

主题

  • 6篇蓄冷
  • 5篇冷藏
  • 4篇制冷
  • 4篇冷藏柜
  • 4篇包装箱
  • 3篇蒸发器
  • 3篇制冷工质
  • 3篇食品
  • 3篇速冻
  • 3篇纳米
  • 3篇工质
  • 3篇磁制冷
  • 2篇蓄冷材料
  • 2篇蓄冷器
  • 2篇运输要求
  • 2篇温度分布
  • 2篇吸附式
  • 2篇相变蓄冷
  • 2篇相变蓄冷材料
  • 2篇冷箱

机构

  • 19篇天津商业大学
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇深圳市冰润冷...

作者

  • 19篇王亚会
  • 10篇刘斌
  • 8篇刘斌
  • 7篇邸倩倩
  • 4篇阎瑞香
  • 3篇关文强
  • 3篇王美霞
  • 2篇王瑞星
  • 2篇单亮亮
  • 2篇王琪
  • 1篇吴子健
  • 1篇王超
  • 1篇宋健飞
  • 1篇孙小峰

传媒

  • 2篇冷藏技术
  • 1篇流体机械
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科技
  • 1篇制冷
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2018
  • 16篇2017
  • 2篇2016
20 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
风幕对冷藏柜性能的影响
2017年
本文采用数值模拟研究风幕不同出口风速对冷藏柜内部温度场和速度场分布均匀性的影响。计算结果表明:不同风幕出口速度对柜内温度稳定时的温度值影响很小,但随着风速的增加,冷藏柜在运行初始阶段的降温速率较快,且在温度场稳定时,冷藏柜内温度场均匀性有所增加。
柴琳王亚会刘斌黄国锋周志强
关键词:温度场速度场
一种磁性材料循环的磁制冷机
本发明涉及一种精磁性材料循环的磁制冷机。本发明公开了一种流态床式磁制冷系统。本发明磁材料通道为封闭的四边形,磁材料通道的一竖边的底端安装高弹性膜,高弹性膜的下方安装气泵,磁材料通道的一竖边内放置颗粒状磁材料,磁材料通道的...
刘斌李天颖阎瑞香贝拉塞.拉西德金.塞非亚王亚会
文献传递
磁制冷冷藏柜
本实用新型公开了一种磁制冷冷藏柜,提供一种结构合理,换热效率高以及环境友好型的冷藏柜。本实用新型包括往复式磁制冷系统和冷藏室,所述往复式磁制冷系统包括圆柱形活性蓄冷器、圆筒型永磁体、冷凝器、电磁阀、离心泵、小型储液器以及...
刘斌王琪王亚会
文献传递
一种吸附式便携冷藏运输箱
本实用新型公开了一种吸附式便携冷藏运输箱。本实用新型吸附罐一内设置电加热丝一和吸附材料一,吸附罐二内设置电加热丝二和吸附材料二,冷间内设置蒸发器;吸附罐一与冷凝器入口之间通过设置阀一的管路连接,吸附罐二与冷凝器入口之间通...
刘斌单亮亮王亚会
文献传递
一种复叠式分段速冻及冷热联供速冻机
本发明公开了一种复叠式分段速冻及冷热联供速冻机包括制冷剂压缩机。本发明由冷凝器,制冷剂节流阀,制冷剂高温端蒸发器,热水泵,热水箱,冷凝蒸发器,CO<Sub>2</Sub>气体压缩机,CO<Sub>2</Sub>气液分离循...
刘斌许如楠阎瑞香贝拉塞.拉西德金.塞非亚王亚会
文献传递
一种具有光照的果蔬展示柜
本发明公开了一种具有光照的果蔬展示柜。本发明冷藏柜体内安装蒸发器,蒸发器通过进液阀连接压缩机,压缩机通过出液阀连接冷凝器,冷凝器通过节流阀连接蒸发器;所述展示柜体的后侧面和顶面内侧安装送风夹套,顶面的送风夹套端口为风幕送...
刘斌王美霞阎瑞香贝拉塞.拉西德金.塞非亚王亚会
文献传递
LED红蓝光处理对西芹采后品质的影响被引量:6
2017年
为探究不同LED红蓝光照强度对采后西芹营养品质的影响,将西芹置于温度为4℃,相对湿度为90%,光照强度分别为10、20、30μmol·m^(-2)·s^(-1)和避光条件下,分析每一种光强下和对应避光条件下西芹相关品质指标的变化规律。结果表明:20μmol·m^(-2)·s^(-1)光照强度显著增大西芹的失重率(p<0.05);10μmol·m^(-2)·s^(-1)光照强度显著降低西芹的硬度损失率(p<0.05);三种光照条件下西芹叶绿素和VC含量均高于同一批次的对照组,30μmol·m^(-2)·s^(-1)光照强度效果最佳;贮藏结束时三种光强下光照处理组色差均比同批次无光对照组大。该结果可为LED光照在西芹采后冷藏保鲜上的应用提供一定的理论依据。
王亚会邸倩倩刘斌王超关文强
关键词:光强
保温盖对冷藏展示柜内温度分布的影响被引量:3
2017年
为探究保温盖启闭状态对冷藏柜温度场分布的影响,本文以海绵和500 g水组成的塑料包模拟冷藏食品并置于冷藏展示柜内。采用T型热电偶测量冷藏展示柜内的温度分布,并用ORIGIN软件得到冷藏柜各层测点温度分布和各层的温差。基于此分析了保温盖启闭状态对冷藏柜内温度场分布规律的影响。结果表明:当冷藏保温盖开启时冷藏柜内部顶层食品包温度受影响最大,各层之间的温度梯度变大,温度集中在0℃左右。保温盖闭合时冷藏柜内温度集中在-1.5℃左右。
邸倩倩王亚会刘斌孙小峰关文强
关键词:温度分布
Al_2O_3-H_2O纳米蓄冷箱堆码试验的研究
2017年
随着人们生活水平的提高,对食品品质的要求也不断的提高,尤其是果蔬的新鲜度。蓄冷运输是解决冷链断链的有效措施。Al_2O_3-H_2O纳米流体蓄冷材料制备时采用低密度海绵来吸附纳米流体中的纳米颗粒,抵御重力作用造成纳米颗粒的沉淀,以达到较长时间的稳定。采用堆码实验,以胡萝卜为实验对象,分析Al_2O_3-H_2O纳米流体蓄冷材料堆码方式(五种),蔬菜预冷温度(-1℃、4℃、13℃),蓄冷材料的质量(5.1kg、4.6kg、3.0kg、2.4kg、1.5kg),三种因素对Al_2O_3-H_2O纳米蓄冷包装箱蓄冷效果的影响。研究结果表明:果蔬不同预冷温度使蓄冷箱中恒温区域明显不同,其中恒温区域Ⅰ>Ⅱ>Ⅲ;对于同一预冷温度下五种堆码方式下的果蔬温度趋势基本一致,且保鲜时间堆码方式1>2>3>4>5;对于存放相同质量胡萝卜的蓄冷箱中蓄冷材料质量越大保温效果越好,在实际中可根据保温时间选择合适的预冷温度。该实验方法及结果具有指导借鉴作用,可以为后期的实验及分析提供理论基础。
王亚会邸倩倩刘斌王瑞星
多功能蓄冷运输箱
本发明公开了一种多功能蓄冷运输箱。本发明箱体上壁面装有LED红蓝光模组,内壁面放置蓄冷板,保温包装箱分为上下两层,上层用于果蔬的冷藏保鲜,下层用于肉类贮藏。所述保温包装箱为聚丙烯发泡功能包装箱,所述蓄冷板由轻质合金做成的...
刘斌王美霞王亚会
文献传递
共2页<12>
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