王建明
- 作品数：3 被引量：5H指数：1
- 供职机构：河北民族师范学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目河北省科学技术研究与发展计划项目河北省科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 褐环粘盖牛肝菌乙醇提取物抗糖尿病研究被引量：4
- 2016年
- 为验证褐环粘盖牛肝菌95%乙醇提取物(Suillus luteus ethanol extract,SLE)抗糖尿病活性,本文采用抑制α-葡萄糖苷酶活性实验验证SLE的体外降血糖活性;建立高脂高糖饲料联合链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病小鼠模型,检测SLE处理后模型小鼠血糖、血脂变化;组织切片法检测糖尿病小鼠病变胰脏、肝脏和肾脏的恢复情况。抑制α-葡萄糖苷酶活性检测结果表明,SLE的EC50值为3.269 mg/m L,表现出一定的体外降血糖活性。SLE处理后糖尿病模型小鼠血糖、三酰甘油(TG)、胆固醇(TC)降低,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)升高,体重增加;SLE处理4周后,糖尿病模型小鼠的胰脏、肝脏、肾脏病变组织得到明显修复。本实验结果证明SLE具有较好的抗糖尿病活性,可用于相关保健品或药品的开发。
- 王建明赵晓静燕瑾刘伟王立安张金秀
- 关键词：褐环粘盖牛肝菌乙醇提取物糖尿病小鼠模型降血糖抗糖尿病
- 4种野生菌子实体乙醇提取物体外抗氧化活性的研究被引量：1
- 2016年
- 目的研究柠檬黄蜡伞(Hygrophorus lucorum)、马鞍菌(Helvella elastica)、绒边乳菇(Lactarius pubescens)、晶粒鬼伞(Coprinus micaceus)4种野生菌子实体的体外抗氧化能力。方法在分别测定4种乙醇提取物总酚、总黄酮和粗三萜含量的基础上,采用清除DPPH自由基、抑制小鼠肝组织脂质过氧化及对Fe^(2+)的螯合能力实验,分别检测提取物的体外抗氧化能力。结果柠檬黄蜡伞、马鞍菌、绒边乳菇抗氧化活性较好,优于晶粒鬼伞。4种子实体乙醇提取物对DPPH均有一定的清除能力。除晶粒鬼伞外,其余三种在乙醇提取物为10 mg/m L时,对DPPH清除率在85%以上。柠檬黄蜡伞在浓度大于0.5 mg/m L时,小白鼠肝脂质过氧化的抑制率高于阳性对照BHA。4种子实体提取物均有一定的金属离子螯合能力,呈现剂量效应关系。结论野生菌的抗氧化活性与总酚、粗三萜含量相关;柠檬黄蜡伞、绒边乳菇、马鞍菌具有较好的体外抗氧化活性,可作为提取天然抗氧化剂的原料。
- 王建明燕瑾孙红李洁张金秀王立安
- 关键词：野生菌乙醇提取物DPPH自由基脂质过氧化
- 黄乳牛肝菌中天然产物分析及医疗保健功能研究
- 王立安王建明贾月梅赵晓静杨晓燕胡兵任永娜李洁张金秀
- 该项目首次明确了黄乳牛肝菌中含有异牛肝菌素、甾醇类、不饱和脂肪酸类、核苷类、倍半萜类、鞘脂类等小分子活性物质。黄乳牛肝菌乙醇提取物具有很好的抗氧化、抗衰老、抗肿瘤活性。黄乳牛肝菌乙醇提取物对长期高脂饮食联合链脲佐菌素诱导...
- 关键词：
- 关键词：乙醇提取物食用菌
