裴冬琦
- 作品数：1 被引量：0H指数：0
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- 良种鲫鱼血液学指标研究
- 2010年
- 采用Cell-DYM-1400型全自动血液分析仪及离子选择电极法、化学比色法等方法对良种鲫鱼[Carassius auratus（Linnaeus）]血液有形成分及血清无机盐进行了测定。结果显示:1)血液有形成分:红细胞计数范围（1.25～1.67）×1012/L,平均（1.45±0.12）×1012/L;白细胞计数范围（6.83～22.60）×109/L,平均（11.45±4.88）×109/L;红细胞平均体积为（183.17±6.94）fL;血小板计数平均（23±20）×109/L,血小板平均体积（8.17±0.47）fL,红细胞压积0.226%±0.023%,血红素（104.92±8.25）g/L,平均血红蛋白含量（72.4±1.77）Pg。良种鲫鱼的红细胞、白细胞数高于本地鲫鱼。2)血清无机盐:血清平均含磷4.68 mmol/L,钾0.94 mmol/L,钠136.33 mmol/L,氯105.63 mmol/L,钙3.26 mmol/L,镁2.15 mmol/L。其镁和磷的含量远远高出人的正常值,从营养学角度看来,该鱼可作为补镁和磷的补品来食用,具有较高的营养价值。
- 王佳喜裴冬琦谭新国叶斌张冀邓政东
- 关键词：血液学指标营养价值
