王佳喜
- 作品数：61 被引量：102H指数：5
- 供职机构：湖北省水产科学研究所更多>>
- 发文基金：湖北省科技攻关计划农业部科技攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 我国鱼类出血病及其防治研究进展被引量：1
- 1992年
- 鱼类出血病是一种严重危害养殖鱼类急性传染病。目前已知草鱼、青草、白鲢、白鲫、鲤鱼、泥鳅、虹鳟可感染此病。在欧洲,出血病主要危害虹鳟及鲤鱼。在我国,出血病主要危害草鱼尤其是当年草鱼种,使其发病率高达90％以上,成活率仅30％左右。我国对出血病的研究也主要集中在草鱼方面,同时也开展了青鱼、鲤鱼等出血病的研究。
- 王佳喜叶健刚马达文
- 关键词：鱼类出血病
- 大口胭脂鱼含肉率及肌肉营养成分的测定被引量：30
- 1997年
- 本文报道了对美国大口胭脂鱼含肉率及肌肉营养成分分析结果。大口胭脂鱼的含肉率69．3—72．9％，蛋白质含量17．99-18.03％，氨基酸组成：谷氨酸（GLU）2．74％，天门冬氨酸（ASP）1.86％，甘氨酸（GLY）1．02％，丙氨酸（ALA）1．08％等。四种鲜味氨基酸的含量合计为6．7％，并与其它养殖鱼类进行了比较。
- 王佳喜胡少华黄畛马达文刘生波
- 关键词：胭脂鱼含肉率营养成分
- 丁含肉率及肌肉营养成分分析被引量：19
- 2003年
- 对 13尾丁鱼岁的含肉率及营养成分进行了测定 ,并将其与国内外部分淡水经济鱼类相比较 ,对其营养价值作了综合评定。丁鱼岁的平均含肉率为 72 4 % ,明显高于同科的鲤鱼和鲫鱼 ,且差异明显。肌肉中粗蛋白质含量为 18 85 % ,粗脂肪 1 73% ;17种氨基酸总含量为 18 0 3% ,其中 9种必需氨基酸的总含量为 9 2 4 % ,占氨基酸总含量的 5 1 2 5 % ;谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸和丙氨酸等四种鲜味氨基酸的总含量为 6 97% ,低于异育银鲫而高于鳜鱼、黄颡鱼、泥鳅和斑点叉尾鱼回。
- 王佳喜闵文强胡少华管敏韩育章黄畛任洁刘慧集
- 关键词：丁GUI含肉率肌肉营养成分营养价值
- 湖北省全流程免施药及无公害丁桂鱼水库网箱养殖发展综述
- 回顾了湖北省全流程免施药及无公害丁桂鱼水库网箱养殖试验的发展概况。该试验由武汉生物工程学院、湖北省水产科学研究所、宜昌市水产技术推广站从2004—2008年在宜昌市的三座大型水库的100多个网箱养殖场进行。实验养殖技术共...
- 王佳喜谭新国鲁家勇刘远高张冀彭银祥
- 关键词：网箱养殖丁桂鱼水库
- 丁桂鱼(丁)的生物学与繁养技术讲座 第十二 讲丁桂鱼苗种生物学及培育前的准备
- 2007年
- 欧洲丁桂鱼的鱼苗鱼种培育是指将刚孵化出膜的仔幼鱼培育成供放养的较大规格的鱼苗、鱼种的过程、各地对鱼苗鱼种定义的大小不尽相同，一般来说，鱼苗培育一般是指5cm以前盼丁-桂鱼的培育过程，鱼种培育则是指将5CBI以前的丁桂鱼培育至5～8cm或8～16cm的鱼的过程。因养殖方法、鱼苗体质、管理水平不同鱼苗培育又分为乌仔阶段的培育，寸片阶段的培育。鱼种培育可以分为小规格鱼种的培育，大规格鱼种的培育。丁桂鱼成鱼的适应性很强，但在其早期的苗种阶段，尤其是鱼苗阶段，身体幼小纤弱，摄食能力低，饵料范围窄，且易受外界环境条件变化的影响，对敌害和病原体的抵抗应付能力低，在管理不当的情况下，死亡率高。因此必须对丁桂鱼的苗种培育引起足够的重视，要求在人工严密控制的条件下，给予精心的饲养管理．从而提高鱼苗、鱼种的存活率，培育出健壮、合乎生产规格的优质鱼种。
- 王佳喜
- 关键词：欧洲丁桂鱼生物学小规格鱼种丁鱥
- 美国杂交太阳鲈染色体组型和同工酶分析
- 2003年
- 采用活体注射植物血球凝聚素,取鱼体肾细胞,经空气干燥后制样观察美国杂交太阳鲈染色体。核型分析结果表明,其染色体数为2 n=48,核型公式为2m+2sm+16st+28t。采用聚丙烯酰胺凝胶平板电泳法进行酶谱检测分析,结果表明美国杂交太阳鲈肝脏组织乳酸脱氢酶和肌肉组织酯酶两种同工酶分别为3条带和4条带。
- 管敏王佳喜韩育章闵文强
- 关键词：杂交染色体组型同工酶分析
- 华丰高背鲫池塘主养高产试验被引量：1
- 2004年
- 华丰高背鲫是我们和德国、匈牙利科学家合作,采用多重杂交、细胞工程处理等生物技术培育出的鲫鱼养殖新品种.华丰高背鲫具有肉味美、生长快、抗病力强、易饲养等特点;在华中地区当年水花可养成350～450g,第2年可达500～1000g.
- 刘慧集王佳喜胡少华章金平
- 关键词：主养鱼种放养驯食水质调节
- 美国大口胭脂鱼养殖技术专题讲座(三) 美国大口胭脂鱼的生物学(下)
- 2011年
- 在自然水域中．大口胭脂鱼的生长随着地理环境的不同而有显著的变化。加拿大萨斯喀彻温湖最大的个体为15～20kg，而在美国中、南部最大个体可达40～45kg。池养条件下．在原产地美国，l＋龄鱼可达500g，2＋龄鱼为800—1500g．3＋龄鱼为2000g。在原苏联，大口胭脂鱼在强化养殖条件下，当年鱼可达300-500g。在我国华中地区气候条件下，当年鱼到年底可达135～605g；第2年可达700-1500g；第3年则达1500～2500g。
- 王佳喜
- 关键词：美国大口胭脂鱼养殖技术生物学地理环境自然水域养殖条件
- 水果湖水质污染的特点研究及防治措施被引量：1
- 2010年
- 为客观评价武汉市水果湖水质生态环境质量状况,2009年对水果湖的pH、透明度、氨氮、溶解氧、COD、BOD5、氮、磷等水质指标进行了四季监测.结果表明:水果湖水质污染状况呈季节性变化,春季和秋季污染情况较轻,但在夏季和冬季污染加剧.通过单因素分析及综合污染指数法评价可以发现水果湖水质处于国家地表水Ⅴ类,水体呈现严重的富营养化.根据国内外湖泊污染的治理经验可知,水果湖并不是无药可治.依据监测研究、调查走访及分析,笔者提出8条水果湖水质的综合防治措施建议:1)将水果湖现有排污口通过暗道引入东湖;2)加高湖水水位;3)尽快恢复水果湖适应鱼类生存的生态功能;4)继续对水体疏浚底泥;5)投放底栖生物吞食悬浮物质;6)培植水生植物群落;7)在湖中建立相应的在线水质监测系统;8)继续开展用污泥直接生产硅酸盐水泥等有益化研究.
- 王佳喜谭新国董研玲海洋
- 关键词：水质监测
- 美国大口胭脂鱼胚胎发育研究被引量：8
- 2004年
- 研究了采用人工干法授精,静水孵化条件下获得的大口胭脂鱼的胚胎发育。大口胭脂鱼的卵呈圆球形,具粘性。未吸水卵的卵径为1.0～1.3mm,平均为1.18mm,吸水后卵径膨胀到1.4～1.75mm,平均为1.57mm。在水温16～23℃,平均水温为21.5℃的条件下,多数受精卵经129h28min后孵化出膜。受精卵在授精后1h50min进入二细胞期,授精后7h22min进入囊胚阶段,授精后14h8min进入原肠胚阶段,授精后26h10min进入神经胚期,受精后35h10min进入尾芽期,受精后129h28min50%的幼鱼出膜。初孵仔鱼全长4.9～5.1mm,在水温20～24.2℃情况下,经83h仔鱼卵黄囊大部分被吸收,鳔开始充气,进入混合营养期。7d后,仔鱼卵黄囊完全被吸收。28d后,幼鱼外部形态发育完全,已具成体形状。同样温度条件下与鲤鱼的胚胎发育相比,出膜时间约推迟18～20h,鳔开始充气进入混合营养期约推迟38～40h。
- 王佳喜胡少华管敏黄畛郑宏萍任洁闵文强韩玉章
- 关键词：美国大口胭脂鱼胚胎发育形态发育
