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何建军

作品数：5 被引量：65H指数：3
供职机构：中国农业科学院柑桔研究所更多>>
相关领域：农业科学经济管理化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 2篇科技成果

领域

  • 3篇农业科学
  • 1篇经济管理
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇饲料
  • 2篇发酵饲料
  • 1篇饲料加工
  • 1篇天然香料
  • 1篇柠檬
  • 1篇香精
  • 1篇香精油
  • 1篇香料
  • 1篇精油
  • 1篇菌种
  • 1篇柑桔

机构

  • 5篇中国农业科学...

作者

  • 5篇孙志高
  • 5篇吴厚玖
  • 5篇汪晓红
  • 5篇何建军
  • 4篇焦必林
  • 4篇黄学根
  • 3篇王华
  • 2篇何小令
  • 1篇周炼
  • 1篇唐忠海
  • 1篇焦必宁
  • 1篇蒋大斌
  • 1篇王日葵
  • 1篇郭莉
  • 1篇唐中海

传媒

  • 1篇中国南方果树
  • 1篇中国饲料
  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 2篇2005
  • 1篇1998
  • 2篇1997
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
柑桔皮渣发酵饲料中间试验研究被引量：44
1997年
柑桔加工后的皮渣含有丰富的碳水化合物、脂肪、维生素、氨基酸和矿物质等营养成分。每年美国、巴西等柑桔加工大国把40%以上的柑桔皮渣干燥后制成100万吨以上的颗粒饲料(Ammerman,1977),用于饲喂牛羊,可取代40% - 45% 的精饲料,已成为养殖反刍动物的重要饲料来源(Kesterson等,1976)。但是柑桔皮渣苦味重,适口性差,蛋白质含量不高。
吴厚玖焦必林王华孙志高汪晓红唐中海何建军余恩慧何小令
关键词：发酵饲料
安岳柠檬果实和香精油的理化性状评价被引量：13
1998年
安岳地处四川盆地中部，在北纬２９°４′３２″和３０°１８′５３″之间。这里气候温和，雨量充沛，土地肥沃，以盛产优质柠檬闻名于全国。世界柑桔年产量已达８０００多万ｔ，柠檬在柑桔类水果中位居第３，仅次于甜橙和宽皮柑桔，年产７００万ｔ左右，约占柑桔总产量的...
吴厚玖焦必林孙志高黄学根汪晓红何建军
关键词：香精油柠檬
柑桔浓缩汁加工关键技术与装备
吴厚玖李凤城孙志高焦必林马季威黄学根朱华王华王丽红何建军汪晓红张先锋赵东林
该项目确定先进、精确、实用的柑桔汁中主要苦味物质柠碱和柚苷的HPLC测定方法，并测定主栽柑桔品种果实中苦味物质的分布和含量，为原料的选择、榨汁方法和脱苦提供依据。研制先进、适用的榨汁机，最大限度地提高出汁率和果汁质量。确...
关键词：
柑桔皮渣发酵饲料加工关键技术
吴厚玖焦必宁孙志高王华汪晓红唐忠海周炼郭莉王日葵黄学根蒋大斌何建军何小令余恩惠
该项目为柑桔皮渣处理提供了一条很好的途径，具有重要的经济、社会和环保意义，符合国家的资源再生利用与环保政策，有利于柑桔综合利用和污染治理。对菌种（株）筛选、原料预处理、发酵条件和干燥方法等柑桔皮渣固态发酵饲料关键技术进行...
关键词：
关键词：发酵饲料菌种
中国柠檬香精油的品质评价及发展前景被引量：8
1997年
吴厚玖焦必林孙志高汪晓红何建军黄学根
关键词：天然香料
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