李玲玲
- 作品数：46 被引量：112H指数：6
- 供职机构：重庆工贸职业技术学院更多>>
- 发文基金：重庆市教育委员会科学技术研究项目重庆市大学生创新创业训练计划项目河南省教育厅科学技术研究重点项目更多>>
- 相关领域：生物学农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 香樟叶挥发油的提取工艺及其抑菌活性研究被引量：6
- 2020年
- 采用水蒸气蒸馏法提取香樟叶中的挥发油并测定其抑菌活性.通过单因素试验和正交试验确定香樟叶挥发油的最佳提取条件,利用滤纸片法和管碟法检测挥发油对5种常见指示菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、酿酒酵母)的抑菌活性.结果表明:香樟叶挥发油的最佳提取工艺条件为:料液比1∶3,蒸馏时间6 h,浸泡时间1.5 h,在此条件下,挥发油的得率为2.3%.此条件下提取的挥发油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、酿酒酵母均有一定的抑菌作用,MIC分别为3.9μL/mL,7.8μL/mL,15.6μL/mL,31.3μL/mL,31.3μL/mL.结论:香樟叶挥发油对5种指示菌均有一定的抑菌作用,其中对于大肠杆菌的效果最佳.
- 姚小平李玲玲李唯
- 关键词：挥发油抑菌
- 红枣南瓜凝固型酸奶的发酵工艺研究被引量：10
- 2019年
- 以红枣、南瓜、纯牛奶为主要原料,研制既营养又保健的红枣南瓜凝固型酸奶。以感官评价为主要考察指标,通过单因素试验和正交试验优化红枣南瓜凝固型酸奶的发酵工艺。确定出红枣南瓜凝固型酸奶的最佳发酵工艺条件为:红枣汁6%、南瓜汁17.5%、木糖醇添加量3%,复合稳定剂添加量0.03%,发酵剂接种量0.1125%、发酵温度42℃、发酵时间8 h。在此条件下,发酵制成的红枣南瓜凝固型酸奶色泽均匀,呈淡黄色,酸甜适口,口感细腻,凝结状态良好,有红枣和南瓜的独特风味。
- 李玲玲罗学凤张灿伍莲莲李秀贞唐楠燕李欣
- 关键词：红枣南瓜酸奶发酵工艺
- 银杏叶荷叶总黄酮的提取及保健饮料的研制被引量：2
- 2022年
- 以总黄酮为评价指标,优化银杏叶和荷叶的浸提工艺;以感官质量为评价指标,在单因素试验的基础上,采用正交试验设计优化银杏叶荷叶保健饮料工艺.结果表明:银杏叶总黄酮的最佳浸提工艺为:80℃浸提50 min,此条件下银杏叶总黄酮提取率为8.78 mg/g;荷叶总黄酮的最佳浸提工艺为:90℃浸提50 min,此条件下荷叶总黄酮提取率为53.50 mg/g.银杏叶荷叶保健饮料的最优配方为:银杏叶浸提液15%(体积百分比浓度),荷叶浸提液20%(体积百分比浓度),白砂糖10%(质量百分比浓度),柠檬酸0.15%(质量百分比浓度).此条件下,银杏叶荷叶保健饮料酸甜适中,色泽均匀,总黄酮含量为0.68 mg/mL.
- 李玲玲
- 关键词：银杏叶荷叶保健饮料总黄酮
- 壳聚糖絮凝澄清胭脂萝卜汁的工艺研究被引量：3
- 2010年
- 采用壳聚糖对重庆涪陵胭脂萝卜汁液进行絮凝沉降的工艺研究。当胭脂萝卜破碎后经灭酶和渣液分离后,采用壳聚糖进行絮凝沉降,可有效去除萝卜渣微粒和部分生物大分子。通过试验得出,在pH为4.5,温度45℃条件下,浓度为0.3%时,壳聚糖对胭脂萝卜的澄清效果最好,透光率最强,且抑制了萝卜苷的分解,澄清液异味浓度低于1级,得到性能优良便于后续纯化的的萝卜红色素预处理液。
- 罗合春魏文龙李玲玲
- 关键词：絮凝透光率异味
- 猪β干扰素成熟蛋白编码基因的克隆及其在大肠埃希菌中的表达与纯化被引量：1
- 2006年
- 从猪肝脏中提取基因组DNA,利用PCR法直接扩增了猪β干扰素成熟蛋白编码基因。将PCR产物亚克隆至pGEM-7Zf(+)载体,转化入大肠埃希菌TG1,筛选出阳性菌株后进行测序。序列分析结果表明,克隆片段含编码猪β干扰素成熟蛋白质的495个核苷酸,与GenBank上(登录号:S41178)的序列同源性达到100%。在此基础上,构建了猪β干扰素原核表达载体pQE30/poIFN-β并转化入大肠埃希菌M15。该工程菌在37℃经0.03mmol/LIPTG诱导4h后,进行SDS-PAGE电泳,结果在分子质量约20ku的位置出现了明显的目的蛋白条带,表达产物主要以包涵体形式存在。经凝胶分析软件Bandscan分析,表达产物约占菌体总蛋白的18%。包涵体用6mol/L盐酸胍溶解,经过Ni-NTA亲和层析法纯化,获得了纯度较高的目的蛋白,为下一步对猪β干扰素进行复性及活性研究打下了基础。
- 吴阳李玲玲李玉林李晨阳王岁楼
- 关键词：基因克隆原核表达
- JEV-DNA实时荧光定量标准品的构建被引量：5
- 2007年
- 利用TaqMan荧光定量PCR技术,建立JEV-DNA定量标准品的制备方法。通过处理JEV减毒活疫苗提取病毒RNA,进行RT-PCR扩增目的片段,与T载体连接,转化感受态细胞,T-A克隆,测序鉴定后定量。获得预期的重组质粒,建立的标准曲线有较大的线性范围。此法制备的重组质粒标准品可用于对病毒载量进行测定。
- 周净王云龙李智涛李玲玲
- 关键词：标准品实时荧光定量PCR乙型脑炎病毒
- 一种收集冬虫夏草分生孢子的装置
- 本实用新型公开了一种收集冬虫夏草分生孢子的装置，包括横板，所述横板的两侧分别连接有竖板，两侧所述竖板相对的一面分别设有滑槽，所述滑槽中滑接有滑块，所述横板的上端中部连接有第一电动伸缩杆，所述第一电动伸缩杆的输出端贯穿于横...
- 李玲玲
- 文献传递
- 药用植物青蒿不同种类的内生菌抑菌活性分析被引量：8
- 2021年
- 为了研究青蒿不同种类的内生菌抑制细菌和抑制真菌的活性,该研究采用组织块法和研磨法从青蒿的根、茎、叶中分离内生细菌、放线菌和真菌,以大肠埃希菌(Escherichia coli)(CICC 23657)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)(CICC 10275)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)(CICC 10384)、黑曲霉(Aspergillus niger)(CICC 2487)、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)(CICC 33032)为指示菌,采用琼脂块法和双层平板法检测内生菌的抑菌活性。结果表明:(1)从青蒿植株中共分离到76株内生菌,其中内生细菌19株、内生放线菌34株、内生真菌23株。从分离部位来看,56株来自于茎段、17株来自于根段、3株来自叶片。(2)内生细菌中抑菌活性菌株占总菌株的比例最高,为95%,内生放线菌和内生真菌中抑菌活性菌株的比例分别为41%、35%。(3)内生细菌的抗菌谱较广;虽然内生放线菌的抗菌谱较窄,但其中高抗菌株较多,尤其对酿酒酵母的抑菌效果好。综上结果显示,药用植物青蒿中存在着丰富的有抑菌活性的内生菌,且不同种类的内生菌抑菌活性不同。
- 李玲玲
- 关键词：青蒿内生细菌内生放线菌内生真菌
- 一种可快速混匀的细菌涂片装置
- 本实用新型公开了一种可快速混匀的细菌涂片装置，包括涂片箱，所述涂片箱的内壁底端固定连接有存片平台，所述存片平台的内壁底端固定连接有电动伸缩杆。该可快速混匀的细菌涂片装置，通过将载玻片放入到有倾斜角度的存片槽内，再由相互垂...
- 李玲玲
- 文献传递
- 薄荷内生细菌和内生真菌的分离
- 2014年
- 选取健康的薄荷植株用流水冲洗表面灭菌，从叶和茎中分离出内生菌，用牛肉膏蛋白胨培养基、PDA培养基分离出薄荷叶、茎的内生菌，待平板上菌落长出，根据其颜色、形态透明度等特征判断分离出的菌落种类，用平板划线分离纯化方法，反复的分离、纯化，得到纯化的典型菌落。本研究共从薄荷植株体内分离到了4株内生菌，其中内生细菌2株，内生真菌2株。
- 李玲玲
- 关键词：薄荷内生菌分离纯化
