曹婷婷
- 作品数：8 被引量：35H指数：4
- 供职机构：浙江大学更多>>
- 发文基金：国家茶叶产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 菜蛾盘绒茧蜂Cotesia vestalis毒液和萼液对寄主小菜蛾Plutella xylostella幼虫的免疫调控研究
- 本文对菜蛾盘绒茧蜂Cotesia vestalis毒液和萼液对寄主小菜蛾Plutellaxylostella幼虫的免疫调控进行了研究，结果总结如下：
一、体外注射菜蛾盘绒茧蜂毒液和萼液有效浓度的确定借助显微注射...
- 曹婷婷
- 关键词：菜蛾盘绒茧蜂免疫调控
- 文献传递
- 机采岩毛茶精制工艺及烘焙与香气品质的关系研究
- 随着经济的发展，劳动力短缺的现象日益突出。优质茶机采机制，实现“机器换人”是茶产业发展的必然趋势。为了充分发挥鲜叶机采的优势，本文以机采春、夏岩毛茶为原料，在福建武夷山南平试验站展开机采岩毛茶精制工艺与技术的试验研究及烘...
- 曹婷婷
- 关键词：精制工艺香气品质烘焙技术感官审评
- 文献传递
- 平水日铸茶连续化自动化标准化生产及其产品品质分析被引量：4
- 2014年
- 为了推广、建设在解放前一度几濒失传的历史名茶——平水日铸茶及其品牌,国家茶叶产业技术体系品质评价与精制拼配岗位与绍兴市柯桥区林业局进行了产品加工工艺规范化、技术与产品标准化研究。2010年至今,建设了平水日铸茶生产线2条,其生产出的产品品质达到并超过原来单机生产的产品品质,并总结出了一套平水日铸茶的标准化工艺参数。
- 曹婷婷龚淑英金银永徐鹏程杨节胡书琴魏明香谷兆骐刘婉琼
- 关键词：生产线产品品质工艺参数
- 不同采制时间对‘白叶1号’紫笋茶品质的影响被引量：2
- 2014年
- 研究了白叶1号茶树品种的不同采制时间对长兴紫笋茶品质的影响。结果表明：春季随着开采时间的延续,白叶1号加工的紫笋茶外形和叶底质量有下降趋势,但在开采约1周之后至结束约1周之前期间滋味、香气和汤色均较佳;水浸出物和咖啡碱含量比较稳定,茶多酚的量呈上升趋势,氨基酸含量表现为下降变化,开采1~2周的原料和产品的质量均比较好。
- 王辉龚淑英魏明香曹婷婷陆文渊夏建峰聂式忠吴厚明
- 机采与手采鲜叶加工平水日铸茶工艺、品质及成本比较研究被引量：18
- 2014年
- 在相同生产时间,对机采与手采鲜叶按连续化颗粒型加工工艺技术生产平水日铸茶,对生产的茶叶品质进行感官审评、成本进行比较分析,比较两种采摘模式下的加工方法、茶叶品质和经济效益。结果表明,机采鲜叶在嫩度与匀整度上明显低于手采鲜叶;可采用相同的初加工工艺与技术参数进行加工;机采毛茶品质由于含梗量与嫩度的原因在外形与叶底上感官审评得分略低于手采毛茶,但在香气与滋味上接近、有的甚至还稍优于手采毛茶,综合品质两者接近;精加工后两者品质更趋一致。在生产成本与得率上,每公斤机采茶的成本比手采茶低36.22%,得率低25.48%,经济效益高约21.30%。
- 谷兆骐曹婷婷陈国荣万景红龚淑英徐鹏程魏明香
- 关键词：机采
- 菜蛾盘绒茧蜂毒液和萼液对寄主小菜蛾幼虫的免疫调控研究
- 曹婷婷
- 关键词：菜蛾盘绒茧蜂显微注射毒液包囊酚氧化酶多功能氧化酶
- 机构投资者交易行为与市场波动相关性的实证研究
- 与美国等发达国家成熟的股票市场相比我国股票市场波动率明显较高，普遍认为这是由于我国证券市场个人投资者占比较高所致。基于我国证券市场波动较大且频繁的现实背景下，管理层提出鼓励金融机构参与股票市场投资，期望通过改善投资者结构...
- 曹婷婷
- 关键词：机构投资者交易行为
- 文献传递
- 稻飞虱种间互作关系及其机制研究
- 稻飞虱主要包括褐飞虱（BPH, Nilaparvata lugens （Stal））,白背飞虱（WBPH, Sogotalla furcifera （Horvath））和灰飞虱（SBPH, Laodelphax stri...
- 曹婷婷
- 关键词：稻飞虱取食行为氨基酸
