王荣
- 作品数：4 被引量：31H指数：3
- 供职机构：中南林业科技大学更多>>
- 发文基金：湖南省自然科学基金长沙市科技计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 米糠油谷维素提取方法研究进展被引量：6
- 2016年
- 谷维素是从米糠油或胚芽油等谷物油脂中提取的一种天然混合物,是米糠油深加工过程中产生的极有价值的副产品。本文从谷维素的组成、提取和纯化方法进行综述,重点阐述不同提取工艺的特点和优缺点,分析实验中遇到的实际问题并且提出解决的办法。
- 王荣林亲录蒋鹏黄萍李佳佳梁盈
- 关键词：谷维素米糠油
- 大米活性肽对H_2O_2诱导HUVEC氧化损伤的保护作用研究被引量：1
- 2016年
- 观察和分析了RBP处理前后对氧化损伤的HUVEC细胞生长、凋亡及超微结构的影响。MTT检测结果显示:RBP保护组与正常对照组生长状况相似、生长趋势相同、增殖能力相当。HE染色结果显示:RBP保护组细胞形态与正常对照组细胞形态相似,整体完整性较好,细胞形态及分布规则,细胞数较多,与损伤组比较保护作用明显;细胞凋亡流式检测结果显示:损伤组凋亡率为93.7%,RBP保护组的细胞存活率占72.6%,比H2O2损伤组细胞存活率高出66.6%,保护作用明显;扫描电镜结果显示:RBP保护组细胞损伤程度降低,完整性较好,胞间连接紧密,说明RBP对氧化损伤的HUVEC细胞有很好的保护作用。RBP在体外对H2O2诱导的HUVEC细胞氧化损伤有一定的保护作用。
- 梁盈王荣田明慧黄萍蒋鹏吴伟林亲录
- 关键词：过氧化氢人脐静脉血管内皮细胞
- 米糠油不饱和脂肪酸对肝癌细胞HepG_2克隆及迁移能力的影响被引量：8
- 2015年
- 本研究采用软琼脂克隆形成和Transwell小室迁移实验观察分析了米糠油不饱和脂肪酸(RBO-UFA)在体外对HepG_2的影响,并通过Western blot检测了凋亡相关因子NF-κB在用RBO-UFA处理前后其表达的变化。Heochst染色结果显示HepG_2经RBO-UFA处理后细胞数量明显减少,胞质浓缩,细胞核内染色质凝集;软琼脂克隆形成检测结果显示HepG_2经RBO-UFA处理后克隆团明显减少,甚至无克隆团出现;迁移检测结果显示亚麻酸和亚油酸抑制HepG_2细胞迁移能力的抑制率分别为47.45±4.60%、41.61±4.08%,其次是米糠油32.85±3.24%,油酸25.55±2.56%(P<0.05)。Western Blot结果显示,RBO-UFA处理后HepG_2细胞全蛋白中NF-κB表达水平显著低于正常对照组,米糠油、油酸、亚油酸、亚麻酸处理组与正常对照组相比,其相对表达量分别降低了0.46±0.017、0.058±0.018、0.25±0.005、0.47±0.011;而在核蛋白中NF-κB表达水平均高于正常对照组,相对表达量分别增加了0.59±0.036、0.053±0.040、0.28±0.043、0.59±0.007(P<0.05)。结果表明米糠油不饱和脂肪酸(RBO-UFA)对肝癌细胞HepG_2的克隆形成及迁移具有一定的抑制作用。
- 梁盈刘颖王荣高宇吴伟田明慧林亲录
- 关键词：米糠油不饱和脂肪酸HEPG2克隆形成迁移
- 响应面法优化超声辅助酶法提取米糠水溶性膳食纤维被引量：16
- 2015年
- 以米糠为原料,采用超声辅助酶法提取米糠水溶性膳食纤维,探讨加酶量、超声时间、超声功率和料液比对得率的影响,以水溶性膳食纤维的得率为响应值,通过Box-Behnken实验设计进行超声辅助酶法提取米糠水溶性膳食纤维的工艺优化研究。结果表明:影响米糠水溶性膳食纤维得率的主次因素依次为加酶量、料液比、超声时间、超声功率,最佳提取工艺为酶终浓度5.3%、超声时间5min、超声功率415W、料液比1∶24(g/m L)。在此条件下,米糠水溶性膳食纤维得率最高,预测值为9.22%,验证实验得到的得率为9.36%。
- 朱凤霞梁盈林亲录邓学良刘颖鲁倩王荣
- 关键词：米糠水溶性膳食纤维纤维素酶
