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钟华
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西华大学
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唐萍
西华大学
牟成
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胡怀容
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张友华
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饶瑜
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张庆
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一种麻辣火锅底料及其制备方法
本发明公开了一种麻辣火锅底料及其制备方法,原料:菜籽油、牛油、豆瓣、干辣椒、糍粑辣椒、青花椒、醪糟、碎米芽菜、豆豉、白蔻、枸杞、百合、孜然、白莲等。制备方法:将锅烧热,加入菜籽油和牛油,不再出现泡沫时放入干辣椒、青花椒、...
李明元
牟成
曾泽生
肖守建
钟华
饶瑜
张庆
常伟
周巍熹
张友华
胡怀容
唐萍
鲜欣言
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一种麻辣火锅底料及其制备方法
本发明公开了一种麻辣火锅底料及其制备方法,原料:菜籽油、牛油、豆瓣、干辣椒、糍粑辣椒、青花椒、醪糟、碎米芽菜、豆豉、白蔻、枸杞、百合、孜然、白莲等。制备方法:将锅烧热,加入菜籽油和牛油,不再出现泡沫时放入干辣椒、青花椒、...
李明元
牟成
曾泽生
肖守建
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