您的位置: 专家智库 > >

李妍

作品数:22 被引量:162H指数:8
供职机构:南京农业大学更多>>
发文基金:江苏省科技攻关计划公益性行业(农业)科研专项江苏省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>

文献类型

  • 17篇期刊文章
  • 4篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 15篇农业科学
  • 7篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇生物学

主题

  • 5篇贮藏
  • 4篇秸秆
  • 3篇菱角
  • 3篇芦蒿
  • 3篇还田
  • 3篇采后
  • 3篇采后品质
  • 2篇生理
  • 2篇生理生化
  • 2篇太湖猪
  • 2篇鲜切
  • 2篇淋失
  • 2篇蜜桃
  • 2篇结球
  • 2篇结球白菜
  • 2篇抗坏血酸
  • 2篇冷藏
  • 2篇基因
  • 2篇白菜
  • 2篇不结球白菜

机构

  • 22篇南京农业大学
  • 1篇南京大学
  • 1篇浙江大学
  • 1篇上饶师范学院

作者

  • 22篇李妍
  • 9篇郁志芳
  • 6篇宋雯雯
  • 5篇陆兆新
  • 4篇王亚
  • 3篇康若祎
  • 3篇卞新民
  • 3篇侯田莹
  • 3篇朱利群
  • 2篇罗海波
  • 2篇邹珍友
  • 2篇扶明英
  • 2篇邵盛熙
  • 1篇李群
  • 1篇孙春艳
  • 1篇朱冠楠
  • 1篇胡琼英
  • 1篇侯喜林
  • 1篇章镇
  • 1篇查良玉

传媒

  • 4篇食品科学
  • 4篇安徽农业科学
  • 2篇江苏农业科学
  • 2篇江苏农业学报
  • 2篇南京农业大学...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇中国野生植物...
  • 1篇果树学报

年份

  • 2篇2016
  • 6篇2013
  • 1篇2012
  • 3篇2009
  • 6篇2006
  • 3篇2005
  • 1篇2003
22 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
太湖猪的利用现状与保护研究被引量:3
2013年
在对太湖猪保护利用现状进行总结的基础上,指出了太湖猪保护利用中存在的问题,并有针对性地提出了太湖猪保种与改良对策。
李妍
关键词:太湖猪
秸秆集中深埋对水稻生长及产量的影响被引量:6
2013年
研究了小麦秸秆集中深埋深度和埋草量对水稻生长及其产量的影响。结果表明:适宜还田量和还田深度能够使水稻增产,建议埋草量为5 kg/m2、埋深为35 cm,该条件下有利于水稻生长,并可以提高水稻产量,为最佳处理组合。
扶明英朱利群李妍卞新民
关键词:秸秆水稻
NAA对黄豆芽生长的影响被引量:4
2009年
[目的]研究不同浓度NAA对黄豆芽萌发和生长的影响。[方法]以中黄35为供试材料,采用不同的NAA浓度(0.01、0.10、1.00、10.00 mg/L)对黄豆种子进行萌发培养试验,培养7 d后分别测量黄豆种子的萌发率以及胚轴、胚根和胚芽的长度,比较不同浓度的NAA对黄豆种子萌发时的胚轴长、胚轴胚根比的影响。[结果]当NAA的浓度小于10.00 mg/L时,增加NAA浓度能促进黄豆萌发,NAA浓度为1.00 mg/L时黄豆种子萌发率高达58.9%;浓度分别为0.01、1.00、0.10和10.00 mg/L的NAA均能提高黄豆种子的轴根比,10.00 mg/LNAA溶液处理黄豆种子的轴根比最大,平均为2.15,商品性状最好。[结论]10.00 mg/L的NAA溶液处理黄豆可以获得最佳的轴根比和商品性状,对农业生产具有指导意义。
文习成宋爽邵盛熙邹珍友何卫星王昆颜钦李妍彭霄鹏
关键词:黄豆芽NAA植物生长调节
菱角采后品质、生理生化和酶促褐变特性研究
菱角(Trapa spp.)耐贮性差,采后极易发生褐变、衰老和霉变,常温下仅能贮藏3-6天,影响了销售和加工时间,制约了我国菱角种植业的发展。本试验围绕菱角采后品质、生理和酶促褐变特性的变化开展研究,以期为菱角的采后技术...
李妍
关键词:生理生化
文献传递
壳聚糖涂膜对冷藏白凤水蜜桃品质变化的影响被引量:20
2005年
以“白凤”水蜜桃为试材,研究壳聚糖涂膜对冷藏白凤水蜜桃品质变化的影响。结果表明:白凤水蜜桃贮藏在1±0.5℃低温下时,1.0%壳聚糖涂膜处理可以抑制呼吸强度、多酚氧化酶(PPO)活性及过氧化物酶(POD)活性,还原糖和可溶性固形物含量较低,总酸和总糖含量较高。
康若祎郁志芳陆兆新王佳宏李妍
关键词:壳聚糖涂膜
鲜切芦蒿过氧化物酶特性的研究被引量:15
2005年
芦蒿去除不可食部分、冰水清洗、切分后在磷酸缓冲液中用研钵碾成匀浆状于4℃低温下以10000r/min离心30min,获得的过氧化物酶(POD)粗酶液用于酶活力和酶特性的研究。结果表明,鲜切芦蒿中过氧化物酶活力最适宜的pH为5.0,最适宜的温度为40.0℃,且在60℃以上的温度下易失活。H2O2浓度在0.4%以下时,鲜切芦蒿POD活力随浓度增加直线上升,0.6%时达到饱和。鲜切芦蒿POD与不同酚类底物的亲和力顺序为焦性没食子酸>绿原酸>愈创木酚>儿茶酚>酪氨酸>苯酚、间苯二酚。
郁志芳陆兆新李妍宋雯雯
关键词:芦蒿鲜切酶特性焦性没食子酸可食部分
秸秆集中沟埋还田埋量、埋深及施肥量对渗漏水养分淋失的影响
常规的秸秆还田方式容易造成秸秆难以全量还田,还田过浅,土壤碳汇作用受限且不利于加深耕层等一系列问题。从控制环境污染,改善土壤质量和生产潜力,增强土壤碳汇能力的角度,创新性的研制出“秸秆集中沟埋还田”关键技术。秸秆集中沟埋...
李妍
关键词:施肥量渗漏水养分淋失
鲜切芦蒿PPO特性的研究被引量:3
2006年
芦蒿去除不可食部分、冰水清洗、切分后用研钵碾成匀浆状于低温(4℃)离心机中离心(10000r/min,30min),获得的粗酶液用于多酚氧化酶(PPO)活力的测定和酶特性的研究。结果表明:鲜切芦蒿PPO适宜的pH值为6.5,温度为40℃。鲜切芦蒿PPO对60℃以下的温度不敏感,而在80℃以上温度下很易失活。鲜切芦蒿PPO对酚底物的亲和力依次为:绿原酸、愈创木酚>焦性没食子酸苯酚>酪氨酸>儿茶酚>间苯二酚>苯酚,且与儿茶酚结合时出现最大活力。抑制鲜切芦蒿PPO活力以焦亚硫酸钠效果最好,当其浓度达到0.33mmol/L(即0.06%)时能使PPO完全失活;亚硫酸氢钠和L-Cys的抑制效果也十分强;而EDTA-2Na浓度达3.0mmol/L对鲜切芦蒿PPO的抑制也仅为29.55%,作用很微弱;植酸、AA、醋酸锌、CA和4-HR的抑制作用介于L-Cys和EDTA-2Na之间。
郁志芳陆兆新宋雯雯李妍
关键词:鲜切芦蒿
模拟秸秆集中沟埋还田对氮素淋失的影响被引量:3
2013年
为完善秸秆集中沟埋技术体系,本试验设置集中掩埋深度50 cm、35 cm、20 cm和埋草量15 kg/m2、10kg/m2、5 kg/m2处理,在2010年6月至10月、2011年6月至10月进行麦秸集中沟埋还田模拟试验。结果显示,埋草深度35 cm、埋草量5 kg/m2处理可以显著降低稻田渗漏液日平均总氮浓度及总氮量,其中2010年与2011年日平均总氮浓度分别比无秸秆还田对照降低17.20%和12.47%,总氮量分别比对照降低10.90%和14.07%。秸秆还田后,稻田渗漏液量随之增加,且埋草量越多,渗漏量越大。因此,适宜的还田量和还田深度能够减少氮素的淋失,减少环境污染。
李妍刘茜扶明英朱利群翁乐羽查良玉卞新民
关键词:氮素淋失
成熟度对菱角采后品质和生理生化变化的影响被引量:8
2006年
以安徽和县生产的不同成熟度二角菱为试材研究成熟度对菱角贮藏效果的影响,结果表明,低成熟度菱角贮藏过程中呼吸作用较强,淀粉含量和总酚含量低,超氧阴离子高峰出现较迟,丙二醛的水平低,POD的活性虽高,但褐变发生率低,贮藏结束时仍能维持较好的感官品质。
李妍宋雯雯侯田莹王亚罗海波孙春艳郁志芳
关键词:菱角成熟度生理
共3页<123>
聚类工具0