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李雪玲

作品数:37 被引量:119H指数:5
供职机构:华南农业大学食品学院更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

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领域

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  • 1篇2007
  • 4篇2004
  • 2篇2003
  • 1篇2001
37 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
黑水虻幼虫饲用价值被引量:28
2020年
全球对饲用蛋白质和脂肪原料需求日益增加,昆虫作为优质原料受到了广泛的关注。其中黑水虻以其饲养简单、原料来源丰富、营养合理、兼具环保等优势,成为具有量产潜力的饲用昆虫之一。黑水虻幼虫蛋白质含量占干重约40%、油脂30%。在水产、家禽、宠物等应用表明,其可以用于制备多种动物饲料。当幼虫以一定比例替代鱼粉或豆粕,对动物生长性能、血液指标、组织器官等无负面影响。在动物健康方面,黑水虻幼虫的使用普遍表现出良好的效果,其较高的月桂酸含量、几丁质、抗菌肽等被认为是提升动物健康水平的主要原因。但是,黑水虻营养成分受其采食的食物、虫龄虫态、加工方式、储存环境等因素的影响;且其重金属、抗生素等残留风险是需要重视的问题。该综述旨在从黑水虻幼虫的营养成分、饲用效果、尚存问题三方面对国内外已有研究结果进行归纳汇总。
陈柏宇李楚君胡斌孙茂李国深李雪玲董璐胡文锋
关键词:资源昆虫幼虫饲料蛋白质饲用价值
脂肪酶产生菌的筛选及不同保藏方法对其产酶活性的影响被引量:3
2015年
从校园食堂附近富含油脂的污泥中分离筛选具有高效脂肪酶活性的菌株。首先以3种不同的平板初筛培养基筛选脂肪酶产生菌,获得的菌株经摇瓶复筛后选出其中一株传代性质稳定,产酶活性高的脂肪酶产生菌,研究其产酶条件及酶学性质,然后分析了斜面法、液体石蜡法、甘油液态冷冻法对此株脂肪酶产生菌的存活率和酶活的影响。实验结果表明,3种平板初筛培养基均能筛选到脂肪酶产生菌,吐温-80琼脂平板培养基筛选效果最佳。经过复筛选定的一株脂肪酶产生菌,最佳产酶条件:发酵液初始p H值9.0,37.0℃培养48 h。酶最适作用温度为38℃,最适作用p H值为9.0,并在p H8.0-10.0之间稳定。液体石蜡法及甘油液态冷冻法在中短期可以使菌种保持较高的存活率和酶活力,为进一步的应用研究奠定了基础。
李雪玲陈智明周伟坚
关键词:脂肪酶产生菌酶学性质酶活保藏方法
黑水虻幼虫处理豆粕、棉籽粕和菜籽粕对抗营养因子和小肽的影响被引量:4
2020年
为了降低饼粕原料中抗营养因子的含量,同时提高其小肽的含量,我们利用黑水虻幼虫分别处理未发酵与发酵的豆粕、棉籽粕和菜籽粕,并对结果进行单因素方差分析。研究发现:与空白豆粕组相比,添加了200只黑水虻幼虫的发酵豆粕中的胰蛋白酶抑制因子、β-伴大豆球蛋白、总戊聚糖和植酸的含量分别下降了63%、59%、4%和63%,而小肽和粗蛋白的含量分别增加了657%和2%;添加了200只黑水虻幼虫的发酵棉籽粕中粗蛋白和小肽的含量分别增加了11%和630%,植酸、单宁和游离棉酚的含量分别下降了87%、30%和81%;添加了200只黑水虻的发酵菜籽粕中粗蛋白和小肽含量分别增加3%和468%,植酸、单宁、噁唑烷硫酮的含量分别下降98%、50%和99%。同时,在发酵饼粕(豆粕、棉籽粕和菜籽粕)中加入黑水虻幼虫处理后,样品的平均重量分别降低了0.81 g/50 g、1.5 g/50 g和3.8 g/50 g。
邓波胡文锋李雪玲李雪玲朱剑锋
关键词:小肽饼粕抗营养因子
我国非腹泻患者肠道内腺病毒感染的分子流行病学初步研究被引量:1
2009年
目的研究非腹泻人群肠道内腺病毒感染的分子流行病学情况。方法采集非腹泻患者的粪便样本,在A549细胞中进行培养,提取病变细胞的基因组DNA进行PCR扩增,然后进行克隆、测序,确定病毒基因型。结果114份样本中,细胞培养结合PCR分型方法检测出12份样本中存在腺病毒,阳性率为10.5%。序列分析显示,其中人腺病毒5型占25.0%(3/12)、7型占16.7%(2/12)、12型占25.0%(3/12)、48型占33.3%(4/12)。结论本研究在我国非腹泻的一般人群粪便样本中检测到人腺病毒5型、7型、12型及48型的存在。文献报道人腺病毒48型为罕见血清型,但其占本研究中阳性样本的33.3%,其在我国是否属于罕见,需要慎重对待。
卢建溪阳莉李雪玲黄建华周才王强
关键词:腺病毒流行病学肠道
黑水虻幼虫作为饲料原料在生猪养殖中的应用研究进展
2024年
随着生猪养殖规模的不断扩大,肉类产品的持续增长推动了动物饲料原料需求,特别是蛋白质类饲料原料的需求不断攀升。传统蛋白质类饲料包括豆粕和鱼粉的生产需耗费大量资源。黑水虻幼虫是一种营养丰富的资源型昆虫,富含蛋白质、脂肪、钙等,且氨基酸组成均衡(谷氨酸、赖氨酸和缬氨酸等多种氨基酸),可以代替豆粕、鱼粉等蛋白质类饲料应用于猪饲粮中。黑水虻幼虫作为饲料原料在生猪养殖中展现出巨大的应用潜力,能够提高猪生产性能、降低饲料成本,同时具备环境友好的特点。作者综述了黑水虻幼虫的营养特性及其作为饲料原料对猪生产性能及健康水平的影响等,以期为未来黑水虻作为饲料原料在生猪养殖中的应用提供参考,为推动生猪养殖业的可持续发展提供新的思路。
蔡赐美马崇朱剑锋庞旭祁姣姣李雪玲杨美艳胡文锋胡斌
关键词:幼虫
响应面法优化枯草芽孢杆菌表面活性素的发酵工艺被引量:6
2022年
为提高枯草芽孢杆菌FHYB201030的表面活性素生产能力,本文以枯草芽孢杆菌FHYB201030为试验菌株,CPC-BTB(氯化十六烷基吡啶-溴百里酚蓝)值为考核指标,利用单因素实验、Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验和响应面试验进行优化,筛选出产表面活性素的最优发酵条件。Plackett-Burman试验筛选出对表面活性素产量影响显著的因素为温度、乳糖、谷氨酸(Glu),采用最陡爬坡设计和Box-Behnken中心组合设计三因素三水平试验,计算得到表面活性素产量最高的培养基成分为乳糖25 g/L、酪蛋白10 g/L、牛肉膏3 g/L、蛋白胨10 g/L、NaCl 5 g/L、Mn;0.5 mmol/L、Glu 2.5 g/L;最佳培养条件为温度40℃、转速200 r/min、装液量30%(体积比)。在上述发酵条件下,枯草芽孢杆菌FHYB201030表面活性素的产量为0.48 mg/mL,较优化前的0.35 mg/mL提高34.56%。研究结果为提高表面活性素生产水平奠定良好的基础。
李光月李雪玲祁姣姣朱剑锋赖美连胡文锋
关键词:枯草芽孢杆菌响应面法发酵条件优化
植物甜蛋白Mabinlin Ⅱ在大肠杆菌中的表达被引量:4
2011年
本研究从马槟榔种子中扩增得到天然植物甜蛋白Mabinlin Ⅱ的全长cDNA序列(M1),并通过特异引物PCR去除部分5’端序列得到修饰型的基因序列(M2)。将M1与M2分别克隆至表达载体pET43.1a(+),并分别转化表达宿主菌Escherichia coli BL21(DE3)和Rosetta(DE3),成功构建出BL21(DE3)/pET43.1a-M1(缩写B-M1)、BL21(DE3)/pET43.1a-M2(缩写B-M2)、Rosetta(DE3)/pET43.1a-M1(缩写R-M1)、Rosetta(DE3)/pET43.1a-M2(缩写R-M2)四个表达系统。经IPTG诱导表达后证明,R-M1的重组甜蛋白表达量最高,并可检测到轻微甜味和后甜感。同时利用镍柱对R-M1诱导表达的目的蛋白进行纯化,得到单一条带的重组甜蛋白。
王昌博黄东彦胡文锋罗文华李雪玲颜少帆陈永泉
关键词:甜味蛋白马槟榔大肠杆菌
复合诱变对枯草芽孢杆菌表面活性素抗病毒能力的影响
2023年
为了探究1株枯草芽孢杆菌复合诱变前后产生的表面活性素(surfactin,原始菌株YUAN.0和复合诱变菌株FHYB201030产生的表面活性素分别为YUAN.0S和FHYB201030S)对猪流行性腹泻病毒(Porcine epidemic diarrhea virus,PEDV)及猪繁殖与呼吸综合征病毒(Porcine reproductive and respiratory syndrome virus,PRRSV)的作用,试验采用CCK-8试剂盒检测YUAN.0S和FHYB201030S对非洲绿猴肾(Vero)细胞及猴胚胎肾上皮(Marc-145)细胞的毒性,同时分析了不同质量浓度表面活性素对PEDV和PRRSV的直接灭活作用、吸附阻断作用及复制阻断作用。结果表明:YUAN.0S对Vero及Marc-145细胞的最大无毒性质量浓度均为7.81 mg/L,而FHYB201030S的最大无毒性质量浓度均提高至62.50 mg/L。YUAN.0S对PEDV和PRRSV基本上没有抑制作用,而FHYB201030S对PEDV和PRRSV有一定的直接灭活作用,FHYB201030S质量浓度为3.91~62.50 mg/L时可以有效提高PRRSV感染细胞的细胞活力。此外,在抑制病毒吸附和复制方面,仅62.50 mg/L FHYB201030S能有效抑制PRRSV吸附Marc-145细胞。说明复合诱变可以在一定程度上提高枯草芽孢杆菌所产表面活性素对PRRSV的抑制作用。
李光月李雪玲祁姣姣韩明政朱剑锋胡学生胡文锋
关键词:细胞毒性猪流行性腹泻病毒猪繁殖与呼吸综合征病毒CCK-8细胞活力
血清核苷二磷酸激酶A(NDPK-A)含量测定及其临床意义初探被引量:3
2004年
[目的]研究血清核苷二磷酸激酶A(NDPK-A)含量与白血病的相关性,探讨血清NDPK-A含量检测对于白血病早期诊断和疗效判断意义。[方法]应用重组人NDPK-A及相应抗体建立双抗体夹心ELISA测定NDPK-A含量方法,应用此方法测定正常人和血液病患者血清NDPK-A含量。[结果]20例正常人血清NDPK-A含量为3.89±0.39μg/L,16例白血病患者血清NDPK-A含量为11.06±18.03μg/L,5例骨髓瘤患者患者血清NDPK-A含量为4.80±0.96μg/L,5例淋巴瘤患者血清NDPK-A含量为24.31±5.65μg/L。白血病患者治疗前后血清NDPK-A含量差异显著,7例治疗前患者NDPK-A含量为16.23±26.61g/L,治疗后患者NDPK-A含量为7.05±6.10g/L。[结论]建立的ELISA方法简单,灵敏、准确地测定血清NDPK-A含量;NDPK-A含量检测可发展为白血病的早期诊断和疗效判断指标。
熊盛李雪玲王一飞李冰张美英罗更新朱康儿
关键词:血清白血病患者白血病疗效判断双抗体夹心ELISAELISA方法
饲喂葛叶对豆天蛾幼虫生长性能及肠道菌群多样性的影响
2023年
【目的】探究葛叶替代传统的大豆叶饲喂对豆天蛾(Clanis bilineata tingtauica)幼虫生长性能和肠道菌群多样性的影响。【方法】试验选择大小一致、健康水平接近的0日龄豆天蛾幼虫,分别用葛叶(试验组)和大豆叶(对照组)饲喂,每组设置3个重复,每个重复200头幼虫,对比分析幼虫生长性能、存活率、饲料转化率、料重比、营养成分、肠道菌群多样性等指标的差异。【结果】与大豆叶相比,饲喂葛叶的豆天蛾幼虫(25日龄)存活率(57.54%)和饲料转化率(0.24 g/g)更高、料重比(1.90 g/g)更低。饲喂葛叶的豆天蛾幼虫生长性能较好,葛叶组25日龄幼虫的平均体长(72.27 mm)、平均体宽(11.99 mm)和平均体重(7.34 g)均高于大豆叶组;幼虫(干重)粗蛋白(64.12%)、粗脂肪(18.15%)含量以及必需氨基酸占氨基酸总量比例(37.72%)均高于大豆叶组。16S rRNA基因测序结果表明,葛叶组幼虫中肠道菌群多样性高于大豆叶组,主要包括厚壁菌门和多种有益菌属。【结论】综合考虑幼虫品质和经济效益,用葛叶替代大豆叶可以提高豆天蛾幼虫的生长性能和肠道菌群多样性。
谢洁微李雪玲施庆珊吴俊松朱剑锋李锐明胡文锋
关键词:大豆叶
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