您的位置: 专家智库 > >

郭瑜

作品数:21 被引量:76H指数:5
供职机构:山西农业大学更多>>
发文基金:山西省回国留学人员科研经费资助项目山西省国际科技合作计划山西省科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 16篇期刊文章
  • 3篇专利
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 9篇轻工技术与工...
  • 5篇农业科学
  • 4篇化学工程
  • 2篇生物学
  • 2篇文化科学

主题

  • 3篇多酚
  • 3篇酸浆
  • 3篇体外
  • 3篇细胞
  • 3篇抗氧化
  • 3篇活性
  • 3篇活性研究
  • 2篇遗传育种
  • 2篇饮料
  • 2篇营养
  • 2篇营养学
  • 2篇玉米
  • 2篇玉米遗传
  • 2篇玉米遗传育种
  • 2篇育种
  • 2篇溶剂
  • 2篇溶剂萃取
  • 2篇生物活性
  • 2篇生物活性研究
  • 2篇生物学

机构

  • 18篇山西农业大学
  • 4篇山西省农业科...
  • 3篇四川农业大学
  • 2篇中国农业科学...
  • 1篇郑州大学

作者

  • 21篇郭瑜
  • 11篇王晓闻
  • 6篇任志远
  • 3篇郭峰
  • 3篇郭峰
  • 3篇许惠芳
  • 3篇王艳丽
  • 2篇刘守渠
  • 2篇郝慧娟
  • 2篇赖松家
  • 2篇关伟军
  • 1篇刘学东
  • 1篇延莎
  • 1篇傅宝玲
  • 1篇冯翠萍
  • 1篇张海艳
  • 1篇时建忠
  • 1篇吴宏梅
  • 1篇段运平
  • 1篇班凌伟

传媒

  • 3篇食品工业
  • 3篇食品研究与开...
  • 2篇畜禽业
  • 2篇山西农业大学...
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇农产品加工
  • 1篇江西农业
  • 1篇乡村科技
  • 1篇食品安全质量...

年份

  • 1篇2024
  • 2篇2023
  • 1篇2022
  • 1篇2021
  • 1篇2020
  • 1篇2019
  • 1篇2018
  • 3篇2017
  • 2篇2016
  • 2篇2014
  • 1篇2011
  • 2篇2008
  • 1篇2006
  • 1篇2005
  • 1篇2004
21 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
玉米遗传育种技术探究被引量:1
2019年
农业是我国经济社会发展的基石,是满足人类生存需求的根本。在整个农业发展结构中,现代技术的应用起到了不可替代的作用,对提高作物产量及品质有着非凡价值;玉米作为重要的农作物,育种是提升其产量的根基。基于对玉米遗传育种技术发展需求的分析,着重就其在现阶段的应用类型进行探究。
郭峰郭瑜刘守渠
关键词:玉米遗传育种
鲁西黄牛耳缘组织成纤维细胞的体外培养被引量:2
2008年
实验以鲁西黄牛耳缘组织为研究材料,采用组织块贴壁培养法对其进行了成纤维细胞的体外培养。通过细胞的传代培养、形态学和动力学观察与分析,结果表明,所建立的鲁西黄牛耳缘组织成纤维细胞系具有典型的成纤维细胞形态,胞体均为梭形和不规则三角形,且细胞丰满;细胞核形态为卵圆形,并位于胞质中央,核仁清晰。在细胞生长于繁殖过程中亦经历了潜伏期、指数增生、停滞期和衰退死亡期等4个时期。细胞群体倍增时期为72h。实验结果表明,已成功地培养了鲁西黄牛耳缘组织成纤维细胞。
郭瑜关伟军赖松家
关键词:鲁西黄牛成纤维细胞
牛成纤维细胞库的建立及生物学特性研究
本实验采用组织块贴壁培养法,构建了鲁西黄牛、皮埃蒙特牛有限成纤维细胞系。并对所建细胞系进行了生物学特性研究与分析。   本实验所培养的细胞具有典型的成纤维形态:所培养细胞呈梭形或不规则三角形,有数个长短不一的突起,细胞...
郭瑜
关键词:成纤维细胞核型分析同工酶分析生物学特性
文献传递
加速溶剂萃取法提取小米多酚及其组分分析被引量:1
2023年
目的采用加速溶剂萃取方法构建快速高效的小米多酚提取方法,并探究小米多酚类化合物的组成及滋味成分。方法采用加速溶剂萃取方法,以小米粉为原料,基于加速溶剂萃取仪,分析乙醇体积分数、萃取温度和萃取时间对提取的小米多酚含量的影响,并对提取工艺参数进行响应面优化,通过超高效液相色谱三重四极杆/线性离子阱质谱法(ultra performance liquid chromatography-triple quadrupole/linear ion trap mass spectrometry,UPLC-QTRAP-MS/MS)对所得小米多酚的组成及滋味成分进行分析。结果加速溶剂萃取法提取小米多酚的最优工艺参数为:乙醇体积分数为59%、萃取时间10 min、萃取温度60℃,此条件下小米多酚含量达(2.90±0.01)mg/g。UPLC-QTRAP-MS/MS从小米中共鉴定出822种多酚类化合物,其中黄酮类化合物最多,占总多酚类化合物的47.20%;其次为酚酸类化合物,占42.09%。将822种多酚类化合物与滋味库进行对比,发现其中能够呈现滋味的有16种,分别是2-甲氧基-4-甲基苯酚、水杨酸、苯甲酸、苯甲酰胺、芥子酸、熊果苷、咖啡酸、没食子酸、苯醋酸乙酯、查尔酮、水飞蓟素、白杨素、杨梅素、槲皮素、6-甲基香豆素、双香豆素。结论以加速溶剂萃取法结合响应面分析提取小米多酚的方法是可行的,该方法简便省时,是小米提取多酚的有效途径。本研究系统地定性了小米多酚的组成成分及其种类,明确了部分多酚类化合物的滋味,为小米多酚的组成及小米滋味的研究提供一定的理论依据。
马薇薇郑晓娇刘荣艳罗岳伟郭瑜王晓闻
关键词:加速溶剂萃取滋味
酸浆果实中多酚的提取及其抗氧化能力研究被引量:5
2017年
以酸浆果实为研究对象,对其多酚提取工艺进行优化并分析其(Ferric reducing antioxidant power,FRAP)还原亚铁离子的能力)。采用响应面法对乙醇体积分数、料液比、温度、提取时间进行优化,确定酸浆果实多酚的最佳提取条件,并采用FRAP对多酚提取物的体外抗氧化能力进行分析。结果表明:酸浆果实多酚的最佳提取条件为乙醇体积分数61.5%、料液比1∶15(g/m L)、浸提温度59℃、提取时间102 min,所得多酚得率为0.899%DW,与预测值偏差不大。酸浆多酚10 mg/m L时FRAP值为0.495 mmol/L。研究表明酸浆果实中含有多酚类物质,且具有一定的还原亚铁离子的能力。
武乾英王晓闻郭瑜许惠芳王艳丽
关键词:多酚
酸浆悬浮饮料的研制被引量:2
2017年
以酸浆为原料,研制一种具有酸浆风味、人造颗粒悬浮良好、酸甜可口的悬浮饮料。通过正交试验分析海藻酸钠浓度、琼脂浓度、氯化钙浓度和固化时间4个因素对酸浆悬浮颗粒口感的影响,并对其质构进行分析;并通过正交试验对悬浮液的配方进行优化。结果表明:人造悬浮颗粒的最佳配方是:海藻酸钠浓度1.5%,琼脂浓度0.05%,钙盐浓度2%,固化时间5 min。酸浆悬浮饮料的最佳配方为:酸浆9%,白砂糖9%,柠檬酸0.2%,琼脂与CMC的质量比为0.10%∶0.08%。所得酸浆悬浮饮料风味独特,酸甜可口。
郭瑜吴东栋任志远王晓闻郭峰
关键词:酸浆悬浮饮料质构分析
重要、濒危畜禽品种体细胞库构建及其生物学特性研究
马月辉关伟军时建忠何晓红浦亚斌于太永郭瑜刘学东傅宝玲周雪雁梁海青张海艳丁鸿李晗刘希斌吴跃华李林凤刘凤菊王有柱陈莉娜梁素丽王颖娜日苏白修云吴宏梅刘长青陆涛峰
该项目完成了重要、濒危体细胞库构建技术平台的建立;完成了重要、濒危体细胞生物学特性研究技术平台的建立;提出了“畜禽种质资源立体式保存”的构想。畜禽成纤维细胞库的成功构建在为生命科学的研究提供遗传资源的同时,还可以提供大量...
关键词:
关键词:畜禽生物学特性
玉米遗传育种技术类型及发展前景被引量:2
2020年
现代科技在农业生产中发挥着重要作用,是提高作物产量及品质的基石。玉米是继水稻之后的第二大农作物,其育种相关技术发展至关重要。基于此,本文主要对玉米遗传育种技术发展背景、类型进行分析,并展望玉米遗传育种技术发展前景。
郭峰吴建萍郭瑜段运平刘守渠
核桃壳提取物体外抗氧化活性研究被引量:8
2014年
为明确核桃壳提取物体外抗氧化活性,测定核桃壳乙醇提取物及其氯仿相对DPPH·、·OH、H2O2和O2-·的清除率及总抗氧化能力。核桃壳乙醇提取物及其氯仿相具有清除DPPH·、·OH、H2O2、O2-·的能力,且具有一定的还原能力;当样品浓度为2mg·mL-1时,核桃壳乙醇提取物对DPPH·、·OH、H2O2、O2-·的清除能力分别为84.91%、22.98%、33.54%、80.36%,还原力为1.971;其氯仿相对DPPH·、·OH、H2O2、O2-·的清除能力分别为93.42%、49.89%、47.58%、90.64%,还原力为0.998。在试验浓度范围内抗氧化能力与提取物浓度呈正相关,核桃壳乙醇提取物及其氯仿相具有体外抗氧化活性。
郭瑜郝慧娟王晓闻任志远
关键词:核桃壳体外抗氧化活性醇提物
一种一体化喷水机
本实用新型公开了一种一体化喷水机,包括喷水装置、可伸缩旋钮、搅拌机、水箱、连杆、阀盖、箱体、浮球;所述喷水装置由水管和可伸缩旋钮连接组成;所述搅拌机由变速马达、叶轮和转轴组成,位于箱体的右侧;所述连杆与阀盖、浮球和连杆固...
任志远张琳郭峰郭瑜
文献传递
共3页<123>
聚类工具0