王奇
- 作品数：6 被引量：22H指数：3
- 供职机构：陕西理工大学化学与环境科学学院更多>>
- 发文基金：陕西省教育厅产业化培育项目陕西省社会发展科技攻关项目更多>>
- 相关领域：理学化学工程更多>>
- 植物单宁的提取方法研究新进展被引量：4
- 2014年
- 综述了单宁提取方法的最新研究成果,详细介绍了溶剂浸提法、微波辅助提取法、超声波辅助提取法、超临界CO2萃取法、酶转化提取法、超高压提取法、膜技术提取法、半仿生提取法、发酵法等技术,并对各类方法的优缺点进行分析,对单宁的发展现状进行概述和进一步展望,旨在为单宁的开发利用提供理论依据。
- 王奇豆佳媛冯巩
- 秦巴山区柿叶中挥发性成分及抗氧化性研究被引量：1
- 2014年
- 对秦巴山区五月份柿叶用石油醚提取、水蒸气蒸馏提取其中脂溶性挥发性物质,并用GC/MS/DS联用技术测定其化学成分进行分离和鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各组分的相对含量。分离出26种组分,鉴定出26种化合物,其中有21种含氧化合物,其在挥发性成分中的质量分数为84.237%。以4-甲基-2.6-二特丁基苯酚(39.967%)、植烯醇(6.831%)、2-甲氧基-3-丙烯基-苯酚(4.578%)为主。同时对其抗氧化活性进行考察。结果表明柿叶中的挥发油有较强的抗氧化活性。旨在为柿叶中挥发油的研究及利用提供实验参考。
- 豆佳媛王奇冯巩
- 关键词：柿叶挥发油气相色谱-质谱法抗氧化性
- 丹皮酚希夫碱及其铜配合物的合成与抗菌活性被引量：5
- 2015年
- 采用水蒸汽蒸馏法从牡丹皮中提取并精制得丹皮酚(1);1与硫代氨基脲经缩合反应制得新化合物丹皮酚希夫碱(2),收率61%;2与二水氯化铜反应合成了丹皮酚希夫碱铜配合物(3),收率53%,其结构经UV-Vis,1H NMR,13C NMR,IR和元素分析表征。抗菌活性测试结果表明,2和3对大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、绿脓假单胞菌及白假丝酵母菌均有较强的抑菌和杀菌作用,尤其是3对金黄色葡萄球菌的抑制和灭活作用较显著,MIC和MBC分别为2.20μg·m L-1和8.60μg·m L-1。
- 刘存芳王芹王奇豆佳媛赖普辉
- 关键词：丹皮酚希夫碱铜配合物抗菌活性
- 微波提取结香花黄酮的工艺被引量：2
- 2014年
- 以结香花为原料，采用微波辅助提取法，探讨微波功率、乙醇浓度、料液比和提取时间等因素对结香花黄酮提取效果的影响，在单因素实验的基础上，设计L9（3^4）正交试验优化结香花黄酮提取的最佳工艺条件。结果表明，结香花黄酮提取的最佳工艺条件为：微波功率500W，乙醇浓度60％，料液比1：15g／mL，提取时间12min，在此实验条件下，结香花黄酮的提取量为15．35mg／g。
- 王奇豆佳媛冯巩刘存芳
- 关键词：黄酮类化合物微波提取
- 植物单宁的应用及其研究进展被引量：11
- 2014年
- 植物单宁广泛存在于植物体内,是具有重要开发利用价值的天然物质。本文主要综述了植物单宁的自然资源、理化性质、生理特性及其在饮料工业、食品工业、医药化工等工业中的应用现状及研究进展。
- 豆佳媛王奇冯巩
- 关键词：植物单宁
- 秦巴山区柿叶中单宁的微波提取工艺研究
- 2014年
- 利用微波辅助分别以丙酮和含酸无水甲醇为溶剂对柿叶中的单宁进行提取,采用正交试验对提取工艺进行优化。考察了微波功率、反应温度、溶剂浓度、提取时间等因素对单宁提取量的影响。结果表明,以丙酮为提取溶剂时,最佳提取工艺条件为微波功率600 W、反应温度为70℃、溶剂浓度30%、提取时间9 min,由此工艺得单宁的提取量为4.359%;以含酸无水甲醇为提取溶剂时,最佳提取工艺条件为微波功率500 W、反应温度为60℃、溶剂浓度1.4%、提取时间11 min,由此工艺得单宁的提取量为2.957%。以有机溶剂丙酮为提取剂,采用微波辅助提取,单宁提取效果更佳。
- 豆佳媛王奇冯巩史娟
- 关键词：微波提取
