朱姝
- 作品数：2 被引量：5H指数：1
- 供职机构：南京工业大学生物与制药工程学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- N-氨甲酰水解酶的纯化及性质
- 2005年
- 从Burkholderiacepecianjut1分离纯化N氨甲酰D氨基酸水解酶(NDase)。实验表明,该酶亚基35KD,最适温度为52℃,最适pH为7.2左右。以N氨甲酰D苯丙氨酸作底物,其米氏常数Km为10.22mmol/L,最大反应速度Vmax为0.27mmol/(L·min)。实验表明二价金属离子对酶活有重要影响。
- 李苏平李家璜严明姚忠朱姝
- 关键词：米氏常数最适PH最适温度水解酶KD
- 海因酶/N-氨甲酰水解酶催化DL-苄基海因制备D-苯丙氨酸的过程分析及强化被引量：5
- 2004年
- 利用自行筛选的Pseudomonassp.js-01菌发酵产酶,得到兼有海因酶、N-氨甲酰水解酶活性的菌体,通过酶动力学参数分析以及转化试验表明,N-氨甲酰水解酶活性偏低是制约整体转化过程的瓶颈。以疏水层析的方法将海因酶、N-氨甲酰水解酶进行初步分离,并调节双酶比例进行了转化试验。结果表明,转化过程得到显著改善,当海因酶与N-氨甲酰水解酶比例达到1∶4时,中间产物的积累基本消失,6h产物转化率提高1倍以上。
- 姚忠朱姝李家璜屠春燕李苏平韦萍
- 关键词：D-海因酶
