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钟瑾

作品数:83 被引量:168H指数:8
供职机构:中国科学院微生物研究所更多>>
发文基金:国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项中国科学院重点部署项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>

文献类型

  • 52篇专利
  • 17篇会议论文
  • 13篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 14篇农业科学
  • 13篇轻工技术与工...
  • 10篇生物学
  • 5篇经济管理
  • 4篇医药卫生
  • 1篇化学工程
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇历史地理

主题

  • 21篇青贮
  • 20篇乳杆菌
  • 17篇乳酸
  • 13篇青贮原料
  • 10篇发酵
  • 9篇乳链菌肽
  • 9篇乳酸菌
  • 9篇饲料
  • 9篇编码基因
  • 8篇乳球菌
  • 8篇乳酸乳球菌
  • 8篇酸乳
  • 8篇微生物
  • 7篇抑菌
  • 7篇甜高粱
  • 7篇高粱
  • 6篇细胞
  • 6篇混合青贮
  • 6篇发酵乳
  • 6篇发酵乳杆菌

机构

  • 83篇中国科学院
  • 9篇中国科学院大...
  • 3篇中国科学院植...
  • 2篇安徽农业大学
  • 2篇山西省农业科...
  • 2篇中国农业大学
  • 2篇中国科学院遗...
  • 1篇北京大学
  • 1篇黑龙江省科学...
  • 1篇兰州大学
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  • 1篇中国科学院亚...
  • 1篇中国科学院广...
  • 1篇广西壮族自治...
  • 1篇贵州省畜牧兽...
  • 1篇全国畜牧总站
  • 1篇中国科学院西...

作者

  • 83篇钟瑾
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  • 10篇骆爱群
  • 6篇陈美玲
  • 6篇陶勇
  • 6篇刘亚勇
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  • 4篇芦颖
  • 4篇李丽丽
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  • 2篇胡红梅
  • 2篇陈思维

传媒

  • 3篇微生物学报
  • 2篇科学通报
  • 2篇中国科学院院...
  • 2篇中国科学:生...
  • 2篇第九届乳酸菌...
  • 1篇微生物学通报
  • 1篇草业科学
  • 1篇中国科学基金
  • 1篇中国生物工程...
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇中国畜牧兽医...
  • 1篇中国畜牧兽医...
  • 1篇第十一届乳酸...

年份

  • 9篇2024
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  • 8篇2020
  • 4篇2019
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  • 3篇2017
  • 4篇2016
  • 2篇2015
  • 6篇2014
  • 2篇2012
  • 5篇2011
  • 2篇2010
  • 3篇2009
  • 4篇2008
  • 1篇2007
  • 4篇2006
  • 1篇2005
83 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
草产品加工及利用的生物学基础及研究进展
2024年
优质饲草是现代草食畜牧业健康、高质量发展的重要基础保障,也是维持优质、安全畜产品持续稳定生产的重要前提。草产品的精细加工、稳定贮存和高效利用是“饲草”向“畜产品”转化的关键步骤。通过系统解析饲草本底的生物学特性,贮存过程中微生物的组成、演替与代谢规律,功能微生物组调控牧草营养转化路径与利用机制,以及“微生物—发酵饲草料—草食家畜—畜产品”全生物链提质增效与安全调控机理,对于提升草产品品质与安全性、提高饲草利用率与转化率,推动我国饲草产业和草食畜牧业高质量发展,实现草食畜牧业提质增效等方面具有重要意义。
钟瑾郭旭生邵涛杨富裕
关键词:草产品生物学基础草食畜牧业
鸡β防御素Gallinacin-8基因乳酸菌表达载体的构建
鸡β-防御素gal-8是一种具有广谱抗微生物活性的抗菌肽。本研究从已构建的重组质粒pGEM-T Easygal-8-8中克隆出gal-8成熟肽cDNA,将该cDNA插入原核表达载体pNZ8048,构建重组质粒pNZ804...
杨涛钟瑾涂健彭开松祁克宗
关键词:原核表达乳酸乳球菌
文献传递
一种新型高效的羊毛硫细菌素cerecidin及其应用
本发明公开了一种新型高效的羊毛硫细菌素cerecidin及其应用。本发明公开的一种羊毛硫细菌素cerecidin是一种修饰的多肽。本发明的羊毛硫细菌素cerecidin的合成方法比传统方法简单。同时,合成的cerecid...
钟瑾王剑
文献传递
能与乳链菌肽结合的突变体蛋白及其编码基因与应用
本发明公开了一种能与乳链菌肽结合的突变体蛋白。本发明提供的蛋白,是如下a)或b)的蛋白质:a)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质;b)将序列表中序列2的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添...
钟瑾胡红梅孙志增刘家乐还连栋
文献传递
乳酸菌与羊毛硫细菌素
钟瑾
微生态制剂对断奶仔猪肠道健康的影响及作用机制被引量:15
2019年
断奶仔猪腹泻造成仔猪高死亡率是困扰养猪业发展的重要问题.幼龄仔猪肠道屏障和免疫系统都尚未发育成熟,容易受到病原菌、病毒、应激等因素的影响导致仔猪胃肠道功能紊乱,诱发仔猪断奶综合征.抗生素等药物虽然在一定程度上可以改善养殖现状,减少经济损失,但抗生素滥用以及由此产生的细菌耐药性问题已严重影响环境及人体健康,成为全球性的重大问题,所以研究安全环保的抗菌药物,以减少或替代抗生素的使用迫在眉睫.微生态制剂具有安全、无毒副作用、不易产生耐药性、可调节动物肠道微生态等特点,因此,了解微生态制剂如何改善肠道健康及其中的作用机制,对有效利用它们来改善仔猪腹泻具有十分重要的意义.本文对断奶仔猪腹泻的原因和微生态制剂在仔猪中发挥益生功效的主要作用机制进行了综述.
王天威滕坤玲刘刚刘亚勇张欣董恩球印遇龙印遇龙
关键词:微生态制剂断奶仔猪肠道健康
一株可抑制致病菌和促排便的鼠李糖乳杆菌及其应用
本发明公开了一株可抑制致病菌和促排便的鼠李糖乳杆菌LRJ‑1及其应用,所述鼠李糖乳杆菌为鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus),其菌株号为LRJ‑1,其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心...
钟瑾滕坤玲黄福青王玉东刘亚勇张嘉琦孙佳豪顾舒婕夏天奇李丽丽张杰王天威
一株具益生特性且拮抗产肠毒性大肠杆菌的罗伊氏乳杆菌及应用
本发明属于微生物技术领域,尤其是涉及一株仔猪肠道来源的罗伊氏乳杆菌,该菌具有较强抗逆性,并能抑制产肠毒素大肠杆菌生长及其在小鼠肠道中的负载率,具体为一株具益生特性且拮抗产肠毒性大肠杆菌的罗伊氏乳杆菌及应用。保藏在中国微生...
董恩球钟瑾张敏张欣王天威滕坤玲陶勇赵煜炜
文献传递
一种重组人胰岛素及其编码基因与应用
本发明公开了一种含有重组人胰岛素编码基因的工程菌在制备治疗糖尿病口服疫苗中的应用。本发明重组人胰岛素的氨基酸残基序列如序列表中序列1所示;重组人胰岛素编码基因是序列表中SEQ ID NO:2的自5′端第1-177位核苷酸...
钟瑾陈思维还连栋
文献传递
乳酸菌与羊毛硫细菌素
乳酸菌发挥其益生功能的重要生理特性之一是其能产生具抑菌活性的细菌素类代谢产物。羊毛硫细菌素是(lantibiotics)是一类由革兰氏阳性菌(主要是乳酸菌等)的核糖体合成产生并经过翻译后修饰的抗菌多肽(19-38 aa)...
滕坤玲王剑张杰钟瑾
关键词:乳酸菌
文献传递
共9页<123456789>
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