王荣艳
- 作品数：12 被引量：113H指数：5
- 供职机构：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 超高压液相色谱-串联四极杆质谱法对牛奶中24种磺胺类药物残留的检测被引量：28
- 2008年
- 利用超高压液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱（UPLC-MS/MS）联用技术,建立了一种能在10 min内快速分离和测定牛奶中24种磺胺类药物残留的方法。样品经匀浆、超声、乙腈重复提取、氮吹浓缩,流动相溶解,饱和正己烷脱脂。采用ACQUITY UPLCTMBEHC18柱（100 mm×2.1 mm i.d.,1.7μm）,以乙腈-0.2%乙酸水溶液（体积比1∶9）为流动相,梯度洗脱,目标分析物使用超高压液相色谱-电喷雾串联质谱进行测定;以保留时间和离子对进行定性和定量,在ESI（＋）和MRM监测模式下进行样品分析。该方法检出限（LOD）为0.04～1.35μg/kg;在1～200μg/L范围内线性关系良好,回收率为61%～117%,相对标准偏差为2.92%～18.98%。该法样品前处理简单、分析速度快、回收率和灵敏度高、检出限低,可以满足各国对牛奶中24种磺胺类药物的检测要求。
- 佘永新刘佳佳王静刘永王荣艳曹维强
- 关键词：液相色谱-质谱磺胺类药物牛奶
- 分子印迹基质固相分散-液相色谱法测定牛奶中的氯霉素残留被引量：16
- 2009年
- 以对模板分子具有较强识别特性的分子印迹聚合物为基质固相分散吸附剂,提取牛奶中痕量氯霉素,最后用HPLC法测定。研究了氯霉素分子印迹聚合物对样品中氯霉素的提取和净化效果,在优化条件下,方法的检出限为0.15 ng/mL,定量限为0.50 ng/mL。不同氯霉素添加量的回收率大于93.2%,RSD<5.9%。方法适用于牛奶中氯霉素残留的测定。
- 王荣艳王培龙佘永新王静王锡昌钟耀广
- 关键词：氯霉素分子印迹聚合物基质固相分散牛奶
- 壳寡糖的制备、生物活性及其在乳制品中的应用
- 王静曹维强杨锚赵海田孙常华王荣艳王培荣邵华金芬佘永新肖航吕晓玲
- 该研究以壳寡糖的制备为基础，确定最佳的制备条件和方法，确定最佳的抑菌条件，研究其功能特性，探讨其抑菌机理，最终目的是为壳寡糖在乳中的应用提供理论依据。利用壳寡糖对乳和酸乳中的微生物进行抑制，除了可以保证优质的原料乳和酸度...
- 关键词：
- 关键词：壳寡糖生物活性乳制品
- 氯霉素分子印迹聚合物的合成及应用
- 分子印迹技术（molecularly imprinting technique）是对目标化合物具有特定识别能力的一种聚合物制备技术。分子印迹聚合物（molecularly imprinted polymers，MIPs）...
- 王荣艳
- 关键词：氯霉素分子印迹聚合物本体聚合法固相萃取
- 文献传递
- 氯霉素分子印迹聚合物的合成及应用被引量：1
- 2008年
- 研究了氯霉素分子印迹聚合物的热聚合方法及最佳合成条件。应用扫描电子显微镜对氯霉素分子印迹聚合物的表面结构进行表征。研究了模板分子与功能单体比例对聚合物吸附性能的影响。将氯霉素分子印迹聚合物作为固相萃取填料制成固相萃取柱,并用含痕量氯霉素的牛乳考察此柱对氯霉素的选择吸附性,结果表明吸附率达94.7%,最大吸附量为4 670μg/g。
- 王荣艳王培龙王静王锡昌钟耀广
- 关键词：氯霉素分子印迹聚合物固相萃取牛乳
- 氯霉素分子印迹聚合物微球的制备方法
- 氯霉素分子印迹聚合物微球的制备方法，它涉及一种聚合物微球的制备方法。本发明解决了采用本体聚合法得到的分子印迹聚合物颗粒不规则、容易团聚的问题。本方法如下：1.将甲基丙烯酸与氯霉素溶于乙腈中震荡后再加入乙二醇二甲基丙烯酸酯...
- 王静佘永新王荣艳王培龙
- 文献传递
- 鱼腥草仙草草本饮料及其制作方法
- 王静王培龙曹维强佘永新王荣艳金芬邵华杨锚吕晓玲肖航毛兵
- 研究以药食同源的鱼腥草和仙草为原料，通过添加β-环糊精掩蔽鱼腥味、苦涩味物质而改善饮料口感；通过添加酶制甜菊甙代替蔗糖，降低饮料糖含量；通过添加蜂蜜、维生素C等成分，使饮料酸甜适中、清爽、营养可口。采用优化浸提工艺，利用...
- 关键词：
- 关键词：饮料鱼腥草制作方法
- 分子印迹技术的研究的新进展及应用被引量：24
- 2008年
- 分子印迹技术是近年来发展起来的一种新的分子识别技术,通过分子印迹技术获得的分子印迹聚合物具有选择性高、稳定性好及制备简单的特点。分子印迹聚合物作为固相萃取、色谱分离和传感器的功能材料广泛应用于生物、医药、环境样品等复杂基体中痕量分析物的分析。本文详细介绍了分子印迹技术的研究进展。阐述了分子印迹聚合物及其在氯霉素分析中的应用。
- 王荣艳王培龙王静王锡昌钟耀广钟耀广
- 关键词：分子印迹技术氯霉素分子印迹聚合物固相萃取色谱分离传感器
- 一种氯霉素分子印迹聚合物固相萃取柱及其制备方法
- 一种氯霉素分子印迹聚合物固相萃取柱及其制备方法，它涉及一种氯霉素萃取柱及其制备方法。它为了解决目前氯霉素检测中样品前处理方法步骤繁琐、检出率低，导致样品中残留的低浓度CAP不能有效检出的问题。氯霉素分子印迹聚合物固相萃取...
- 王静王荣艳佘永新王培龙
- 文献传递
- 三聚氰胺的毒性及其危害被引量：17
- 2009年
- 三聚氰胺（melamine,MM）是一种重要的氮杂环有机化工原料,简称三胺,学名三氨三嗪。IUPAC命名为“1,3,5-三氨基-2,4,6-三嗪”。三聚氰胺主要用于生产三聚氰胺/甲醛树脂,广泛用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。由于具有毒性,不可用于食品加工或食品添加物。
- 佘永新柳江英吕晓玲王荣艳王静曹维强
- 关键词：三聚氰胺毒性有机化工原料IUPAC食品添加物甲醛树脂
