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许立功

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：北京燕京啤酒股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇啤酒
  • 1篇混浊
  • 1篇故障分析与排...
  • 1篇故障现象
  • 1篇FOSS

机构

  • 2篇北京燕京啤酒...

作者

  • 2篇许立功
  • 1篇王莉娜
  • 1篇梁海燕

传媒

  • 2篇啤酒科技

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
啤酒沉淀主要影响因素及定性的研究
2009年
对啤酒冷冻沉淀的主要组成分及定性进行了研究。通过强制产生冷冻混浊或沉淀，分析沉淀物的主要成分为蛋白质和大分子β-葡聚糖。对啤酒沉淀进行分步骤定性实验，确认沉淀的主成分为蛋白质、β-葡聚糖及多酚等。
王莉娜许立功梁海燕
关键词：啤酒混浊
FOSS 2300型自动定氮仪故障分析与排除
2011年
自动定氮仪是蛋白分析中常用的仪器，本文介绍了FOSS 2300型自动定氮仪的常见故障，并对故障可能产生的原因进行了分析，提出了解决问题的方法，最后介绍了几点在自主维修仪器方面的知识与经验。
许立功
关键词：FOSS故障现象
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