王盛民
- 作品数：63 被引量：275H指数：9
- 供职机构：西南交通大学生命科学与工程学院更多>>
- 发文基金：四川省自然科学基金四川省科技攻关计划四川省中医管理局重点科研基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- 巴西海参Ludwigothurea grisea的体壁多糖类型、性质及活性研究被引量：16
- 2013年
- 目的研究巴西海参Ludwigothurea grisea所含多糖种类、理化性质及其活性。方法提取分离海参多糖,研究其理化性质、波谱特征和抗凝活性。结果 L.grisea体壁中得到3种多糖,化学结构及理化性质存在显著性差异,LG-1为硫酸酯取代的岩藻聚糖;LG-2由α-葡萄糖组成,为中性葡聚糖;LG-3由岩藻糖、葡萄糖醛酸和乙酰氨基半乳糖组成,为岩藻糖化糖胺聚糖。LG-3抗凝活性强于LG-1,LG-2无抗凝活性。结论此海参中至少含有3种不同类型的多糖,中性葡聚糖首次在海参中发现。它们的抗凝活性可能与单糖组成及硫酸酯基含量相关。
- 罗兰赵金华向静颖李姿吴明一王盛民
- 关键词：海参多糖理化性质抗凝活性
- 超高压射流技术对白酒四大酯影响研究被引量：7
- 2012年
- 目的:研究超高压射流技术对白酒中四大酯的影响。方法:利用超高压射流技术加压至350MPa处理白酒,采用气相色谱法检测酯类含量,自然存放3个月后再次检测,并请专业品酒师进行鉴品。结果:超高压射流处理后,浓香型白酒中己酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸乙酯含量呈下降趋势,乳酸乙酯含量呈上升趋势;酱香型白酒中乙酸乙酯、丁酸乙酯含量呈下降趋势,乳酸乙酯、己酸乙酯含量呈上升趋势。专家品评认为经超高压射流处理后,酒体醇和,有良好去杂效果。结论:超高压射流技术处理后白酒酯类变化与自然陈化趋势基本一致。
- 黄义娜王盛民樊迪王懿萍张小荣陈波
- 关键词：白酒超高压射流催陈酯类
- 超高压射流灭菌对啤酒中挥发性酯类的影响被引量：1
- 2013年
- 目的:首次将超高压射流技术用于啤酒领域,探讨超高压对啤酒中挥发性酯类的影响规律。方法:对新鲜未经灭菌的啤酒清酒进行超高压射流处理,收集0.1MPa(清酒原样)、50、100、150、200、250、300MPa6个压力段样品,采用顶空气相色谱法对啤酒中主要的挥发性酯类——乙酸乙酯、乙酸异丁酯、乙酸异戊酯和己酸乙酯进行含量检测。结果:与清酒原样相比,50～200MPa样品中,乙酸乙酯含量有所增加,但在合理区间;乙酸异丁酯含量基本维持正常水平;乙酸异戊酯含量在最佳范围之内;尽管0.1、50、100MPa样品中,己酸乙酯含量显著偏高,但当压力升至150MPa及以上时,其含量明显降低,并逐渐接近最佳值。结论:通过对啤酒中挥发性酯类的要求分析,控制超高压射流灭菌压力在150～200MPa时,可显示它们对啤酒风味的有利贡献,为建立啤酒超高压射流灭菌方法奠定基础。
- 刘睿颖沈骏王盛民张小荣王懿萍
- 关键词：啤酒超高压射流灭菌
- 生脉制剂治疗慢性心力衰竭研究进展
- 2009年
- [目的]阐述近年来不同剂型生脉制剂治疗慢性心力衰竭的研究进展,为其深入研究和开发提供参考。[方法]查阅近年来不同生脉制剂临床治疗慢性心力衰竭的文献资料进行综述。[结果]生脉制剂治疗慢性心力衰竭疗效显著。[结论]生脉制剂治疗慢性心力衰竭效果好且能减少西药用量,降低西药毒副作用,有广泛的应用前景。
- 尹晔王懿萍王盛民
- 关键词：生脉制剂慢性心力衰竭
- 超高压水射流灭菌研究
- 王盛民张瑛王懿萍张小荣谭睿魏屹蔡正洪刘睿颖刘新荣孙会丽
- 1.课题来源与背景：中药液体制剂超高压水射流灭菌及去热源研究（四川省中医药管理局2004A69）。2.技术原理与性能指标：2.1灭菌机理：在超高压下微生物的细胞及蛋白质仍保持球形，水分子之间的距离缩小，并渗透、填充到细胞...
- 关键词：
- 生脉膨化胶囊对免疫功能低下小鼠的影响
- 2015年
- 目的:观察生脉膨化胶囊对免疫功能低下小鼠的影响。方法:采用环磷酰胺造免疫抑制小鼠模型,通过观察小鼠脏器指数、小鼠脾淋巴细胞转化及骨髓DNA含量测定,评价生脉膨化胶囊对免疫功能低下小鼠的影响。结果:各剂量组脏器指数均高于正常组,中剂量组的胸腺、脾脏、肾脏指数明显高于模型组(P<0.05),肝脏指数高于模型组(P<0.05);高、中剂量组相对于模型组能显著提升淋巴细胞增殖反应(P<0.05);各剂量组DNA含量明显高于模型组(P<0.05)。结论:生脉膨化胶囊具有增加小鼠免疫功能的作用,在多方面优于传统生脉胶囊。
- 王懿萍尹晔王盛民刘睿颖熊雄
- 关键词：生脉胶囊免疫功能
- 超高压水射流对葛根中葛根素含量的影响被引量：3
- 2009年
- 目的研究超高压水射流对葛根有效成分葛根素的影响。方法通过150～350MPa不同压力的水射流处理葛根醇提液,采用薄层色谱法和高效液相色谱法定性鉴别和测定葛根的化学成分种类及含量变化。结果不同压力水射流处理葛根提取液后,葛根的薄层图谱中斑点个数、大小及R f值无明显差别;葛根的液相图谱中峰个数及形状亦无明显差别,但经150～350 MPa压力的水射流处理后,葛根素的含量依次增加,尤其在350 MPa时葛根素的含量增加率达到5.68%。结论该研究可为超高压水射流对中药有效成分的影响提供基础实验数据,对科学加工处理和合理利用葛根药材有着重要的意义。
- 廖勇张小荣徐柏三王盛民王懿萍陈波
- 关键词：高效液相色谱法薄层色谱法葛根素
- 清热解毒类中药的生物鉴定法Ⅲ——穿心莲的生物鉴定被引量：12
- 2006年
- 目的 研究穿心莲的抑菌效应。探明穿心莲生物检定的适用剂量范围，建立标准曲线。方法 通过穿心莲对照药材对4种标准菌株的抑菌实验和穿心莲对敏感菌株的剂量效应曲线，构建适用于一点法的效应模式。结果 当穿心莲的浓度为0．11～0．55g／mL时，穿心莲的对数剂量和反应效应呈线性关系。结论 在上述浓度范围内，采用一点法，以穿心莲对照药材为标准品，对穿心莲药材和含穿心莲的中成药进行生物检定，方法可行。
- 王盛民张瑛赵子剑张恩户赵启鹏赫媛媛
- 关键词：穿心莲标准菌株脱水穿心莲内酯HPLC
- 白酒超高压水射流催陈技术研究被引量：13
- 2010年
- 研究超高压水射流技术对白酒的催陈效果。从常压到350 MPa催陈白酒,分别对刚催陈白酒和放置3个月催陈酒进行检测、分析与品评。结果表明,经350 MPa超高压水射流催陈后,甲醇含量由5.79 mg/100 mL降到4.48 mg/100 mL;总酸含量从1.41 g/L升到1.48 g/L;总酯含量由5.86 g/L降到4.50 g/L;高级醇含量均有降低趋势;压力越高,风味及口感越好,放置6个月更佳,没有出现"回生"现象。
- 樊迪王盛民詹源文王懿萍张小荣陈波陶敏
- 关键词：白酒催陈
- 多烯紫杉醇脂质体大鼠体内药物动力学研究被引量：5
- 2009年
- 目的探讨多烯紫杉醇脂质体大鼠体内代谢过程。方法优化色谱条件，以萃取浓集法处理生物样品，内标法测定样品中药物含量；SD大鼠尾静脉给药后测定设定时间点体内药物浓度，用2．0版DAS软件分析药物体内动力学参数。结果经优化色谱条件，在0．05～25μg／ml浓度范围内，多烯紫杉醇线性关系良好。药物体内过程符合双室模型，主要药物代谢动力学参数均值为：分布半衰期（T1/2α）为2．374min；消除半衰期（T1/2β）为299．038min；清除率（CL）为0．026L/（min·mg）；表观分布容积（V1）为0．219L/kg。结论该研究为开发多烯紫杉醇脂质体提供体内动力学参考。
- 刘睿颖王盛民宋庆国
- 关键词：多烯紫杉醇脂质体药物代谢动力学
